Auberge Aux Portes de Conques

Auberge Aux Portes de Conques je hotel a reštaurácia v Saint-Cyprien-sur-Dourdou, ktorá patrí do obce Conques-en-Rouergue. Stéphanie a šéfkuchár Christophe tu vítajú hostí už od roku 2007. Reštaurácia spája vnútornú jedáleň s kvetinovou terasou v tieni stromov, čím návštevníkom ponúka výber z viacerých prostredí v rámci tej istej dedinskej krčmy. Za hotelom je k dispozícii bezplatné parkovisko a stoly si možno rezervovať telefonicky.

Kuchyne má výrazný regionálny charakter. Predjedlá siahajú od vidieckych údenín a sezónnej surovej zeleniny až po šaláty s údenou kačicou, šunkou alebo syrom Roquefort. Polievka a miestne tripous ponúkajú teplejšie alternatívy. Medzi hlavné jedlá patrí kačacie confit, filé z pstruha, teľacie obličky a teľacie mäso z Aveyronu s omáčkou z hríbov. Hovädzie mäso sa podáva s omáčkou z syra Roquefort, zatiaľ čo omeleta s hríbmi ponúka ďalší spôsob, ako si tieto huby vychutnať. Hostia si môžu vybrať jednotlivé jedlá alebo si objednať jedno z ponúkaných menu.

Regionálne syry majú svoje miesto na záver jedla. Výber domácich dezertov zahŕňa orechový koláč, gaštanovú crème brûlée a profiteroles, čím sa záverečný chod drží tradičného štýlu hostinca. K dispozícii je detské menu a je možné si objednať pripravené tácky na odnesenie. Jedáleň pojme štyridsať osôb a terasa päťdesiat, podľa informácií o prevádzke hostinca. S desiatimi izbami pre hostí na poschodí a reštauráciou v prízemí spája tento hostinec ubytovanie a výdatné dedinské jedlo pod jednou strechou.

• Obed
• Večera
• Na cestu
• Vnútorné sedenie
• Vonkajšie sedenie
• Prijíma rezervácie
• Vhodné pre deti
• Parkovanie
• Platba kartou
• Wi-Fi

Navštíviť

5 route du Moulin, 12320 Conques-en-Rouergue, France

+33565698443 · www.auxportesdeconques.com

Rezerváciu si dohodnite priamo s reštauráciou.

Je toto vaša reštaurácia? Stále nám chýbajú e-mailová adresa, otváracie hodiny and fotografie. Prevezmite si záznam a doplnite si ho sami – zadarmo a navždy zadarmo.Prevziať túto reštauráciu