La Palta

Reštaurácia La Palta sa nachádza v Bilegne, osade tak malej, že sa sama opisuje ako skrytý klenot za nerovnými múrmi – uprostred miernych kopcov, zeleninových záhrad a starých domov v provincii Piacenza. Budova z cesty nič neprezrádza, čo je súčasťou toho, ako sa toto miesto prezentuje.

Kuchyne je skôr ambiciózna ako rustikálna a reštaurácia to vyjadruje vlastnými slovami: oči prichádzajú pred nosom a chuťovými pohárikmi. Metódou sú neočakávané kombinácie. Šírku ponuky reprezentujú dve jedlá – tortelli con la coda, taštičky s chvostíkom, ktoré sú typickým cestovinovým jedlom Piacenza a tu sa pripravujú tradičným spôsobom, a čierne ravioli podávané v exotickom vývare, ktorý vôbec nepatrí k miestnej tradícii. Kuchyňu vedie šéfkuchárka a reštaurácia opisuje jedlo tu ako cestu medzi vôňami domova a inšpiráciami z diaľav.

Darčekové poukážky na obed alebo večeru sa predávajú prostredníctvom vlastnej webovej stránky reštaurácie.

Reštaurácia je otvorená od utorka do soboty, obed podáva od pol dvanástej do pol druhej a večeru od ôsmej do desiatej. V nedeľu je otvorená len na obed a v pondelok je zatvorená. Odporúča sa rezervácia: priestor je malý a reštaurácia priťahuje hostí aj z ďaleka za hranicami provincie.

Reštauráciu La Palta nájdete na adrese Frazione Bilegno 67, 29011 Bilegno, Piacenza.

• Talianska
• Obed
• Večera
• Prijíma rezervácie

Navštíviť

Frazione Bilegno 67, 29011 Bilegno, Italy

po Zatvorené; ut 12:30–14:30, 20:00–22:00; st 12:30–14:30, 20:00–22:00; št 12:30–14:30, 20:00–22:00; pi 12:30–14:30, 20:00–22:00; so 12:30–14:30, 20:00–22:00; ne 12:30–14:30

+390523862103 · www.lapalta.it

Rezerváciu si dohodnite priamo s reštauráciou.

Je toto vaša reštaurácia? Stále nám chýbajú e-mailová adresa and fotografie. Prevezmite si záznam a doplnite si ho sami – zadarmo a navždy zadarmo.Prevziať túto reštauráciu