Marions Grillstube by Mannius

Reštaurácia Marions Grillstube by Mannius prináša do Nova Levante nezvyčajne interaktívny prístup k príprave steakov. V interiéri reštaurácie stojí gril na drevené uhlie, zatiaľ čo hostia, ktorí si radi sami pripravujú jedlo, si môžu vybrať mäso podávané na vyhrievanom kameni priamo pri stole. Vďaka tomu je jedlo nielen objednávkou známeho steaku, ale aj príležitosťou na porovnanie rôznych druhov mäsa a výber spôsobu dokončenia prípravy. Kuchyne tiež pripravuje ručne vyrábané predjedlá, ryby a dezerty, ktoré dopĺňa výber vín. Dôležitou súčasťou identity reštaurácie sú jej vlastné omáčky: recepty vyvinuté pre reštauráciu sa rozvinuli do samostatnej rady kečupov, dipov a korenín. Kombinácie paradajok a chilli sa striedajú s jablkami a zázvorom, čo hosťom ponúka niekoľko rôznych smerov, ktorými sa môžu pri grilovanom mäse vydať. Obedové menu ponúka oveľa viac než len jeden steak. Medzi predjedlami nájdete hovädzí tatarák s domácim chlebom, carpaccio s čiernym hľuzovkom a kozie syr s figovým čatní a vlašskými orechmi. Domáce tagliolini sa podávajú buď s hľuzovkou, alebo s kombináciou kreviet a mušlí svätého Jakuba. Ďalšie možnosti zahŕňajú tagliatu z Black Angus, bravčové rebierka a kuracie mäso, pričom hlavné chody dopĺňajú zelenina a zemiaky na vejároch. Pre tých, ktorí chcú viac experimentovať, ponúka degustácia na horúcom kameni kombináciu rôznych druhov mäsa v jednej porcii. Je vhodná pre návštevníkov, ktorí si chcú porovnať textúry a chute, namiesto toho, aby sa uspokojili s jedným veľkým kusom mäsa. Stoly si môžete rezervovať prostredníctvom online rezervačného systému reštaurácie.

• Steaky a gril
• Ryby a plody mora
• Obed
• Prijíma rezervácie

Navštíviť

Wirtsweg 4, 39056 Nova Levante, Italy

+393319490705 · www.mannius.it

Rezerváciu si dohodnite priamo s reštauráciou.

Je toto vaša reštaurácia? Stále nám chýbajú e-mailová adresa, otváracie hodiny and fotografie. Prevezmite si záznam a doplnite si ho sami – zadarmo a navždy zadarmo.Prevziať túto reštauráciu