Späť na zoznam

Reštaurácia

Restaurant Miralles

Horta de Sant Joan

BookNoFees: Ukážková fotografia: Bagety
Ukážková fotografia jedla – nebola vyfotografovaná v tomto podniku · Jonny Phan / Pexels
Zatiaľ žiadna fotografia — pomôžte toto miesto zviditeľniťPridať fotografiuNapísať recenziu

Reštaurácia Miralles prináša poľnohospodárske tradície mesta Horta de Sant Joan do rodinného hotela na Avinguda de la Generalitat. Jej kuchyňa sa zameriava na trpezlivú prípravu a suroviny z okolitej krajiny: zeleninu zo záhrady, miestny olivový olej, remeselný chlieb, jahňacie mäso z voľného chovu a vína z rodinných viníc. Je to obzvlášť zaujímavá zastávka pre návštevníkov, ktorí si chcú vychutnať jedlo spojené s poľnohospodárskou krajinou Terra Alta.

Špecialitou podniku je „crestó en escabeche“, pomaly pripravované kozie mäso s vlastným príbehom. Salvador Miralles pomohol zachovať miestnu tradíciu chovu bielych kôz po tom, čo stáda v pohorí Els Ports ubúdali. V reštaurácii vysvetľujú, že kľúčovou súčasťou tohto jedla je horská pastva zvierat a starostlivé chovateľstvo. Pri rezervácii sa opýtajte na jeho dostupnosť, najmä ak je ochutnanie tejto regionálnej špeciality dôvodom vašej návštevy.

K dispozícii sú rôzne priestory pre rôzne príležitosti. Jedáleň Nurianna má kamenné oblúky, drevené trámy, krb a pec na drevo; menšia súkromná miestnosť je určená na oslavy. Samostatná, väčšia jedáleň ponúka výhľad na hory a priestor pre skupiny. Ponúkajú sa menu na pracovné dni aj na víkendy, ako aj možnosť zorganizovať hromadné stravovanie a rodinné oslavy.

Pohostinnosť rodiny Mirallesových sa z malého miestneho hostinca rozvinula do súčasného hotela a reštaurácie. Ak plánujete stráviť deň spoznávaním mesta Horta alebo okolitej horskej krajiny, rezervujte si stôl priamo a preberte aktuálne menu a prípadné stravovacie požiadavky. Miestna špecialita pripravovaná pomalým varením a vlastné produkty rodiny dodávajú jedlu jeho nezameniteľný charakter.

  • Španielska
  • Stredomorská

Navštíviť

Avinguda de la Generalitat 19–21, 43596 Horta de Sant Joan, Spain

+34977435555 · [email protected] · www.hotelmiralles.com/es/restaurant

Rezerváciu si dohodnite priamo s reštauráciou.

Je toto vaša reštaurácia? Stále nám chýbajú otváracie hodiny and fotografie. Prevezmite si záznam a doplnite si ho sami – zadarmo a navždy zadarmo.Prevziať túto reštauráciu

Boli ste tam?

Napísať recenziu

Zatiaľ tu nie sú žiadne recenzie. Ak ste tu jedli, môžete byť prví — ťuknite na hviezdičku a povedzte ďalšiemu hosťovi, prečo.

Nahlásiť fotografiu

Ubytovanie pre vašu návštevu Restaurant Miralles

Plánujete navštíviť Restaurant Miralles v mieste Horta de Sant Joan? Objavte rekreačné domy a apartmány pre svoj pobyt. Známe vzdialenosti od reštaurácie uvádzame vzdušnou čiarou.

V okruhu 50 km je zverejnených menej než šesť ubytovaní. Zobrazujeme aj najbližšie ubytovania mimo tohto okruhu.

Prezrieť si všetky dovolenkové prenájmy

6 / 6

Najskôr región, potom malý výber overených sprievodcov destináciami. Každý odkaz otvára skutočnú, indexovateľnú stránku.

Jedlo a nápoje v okolí Horta de Sant Joan

Najbližšie zverejnené miesta s umiestnením na mape, zoradené podľa vzdialenosti.

Zobraziť všetky možnosti stravovania

Zobraziť všetky ubytovania