L.A Restaurant

Reštaurácia L.A. prináša kuchyňu Anthonyho Lazzara do ulice Rue Barthélémy de Don, ktorá sa nachádza v blízkosti prístavu v Sanary. Anthony a Nadège vítajú hostí v malej reštaurácii s vnútornou jedálňou a uzavretou terasou vo vnútornom dvore. Toto prostredie ponúka útulné miesto na jedlo, pričom sa nachádza priamo v centre mesta. Kuchyne čerpá inšpiráciu z Provensálska a Kalábrie, pričom spája rodinné korene šéfkuchára s jeho kulinárskym a cukrárskym vzdelaním. Jeho prístupom je zachovať charakter surovín a zároveň objavovať nečakané kombinácie chutí. Úmyselne kompaktné menu dáva hlavnú úlohu sezónnym surovinám. Všetko sa pripravuje priamo na mieste, od malých chuťoviek, ktorými sa jedlo začína, až po chlieb a dezerty, ktorými sa končí. Hostia si môžu vybrať aj zážitok „carte blanche“, pri ktorom nechajú šéfkuchára rozhodnúť o poradí chodov. Tento formát vyhovuje hosťom, ktorí si radšej vychutnávajú objavovanie jedla v priebehu jeho servírovania, ako keby si museli každý chod vybrať vopred. Reštaurácia prezentuje svoju kuchyňu ako osobný prejav kulinárskeho dedičstva, pričom pozornosť venuje tak slaným jedlám, ako aj cukrárskym výrobkom. Nádvorie a interiér poskytujú rôzne prostredia pre ten istý intímny štýl stolovania. Rezervácie je možné uskutočniť priamo v reštaurácii, vrátane požiadaviek na stôl pre dvoch alebo pre väčšiu skupinu. Malé, pokojné psy sú vítané, ak sú počas celého jedla na vodítku a zostávajú na podlahe. Vyžaduje sa primerané oblečenie.

• Francúzska
• Vnútorné sedenie
• Vonkajšie sedenie
• Prijíma rezervácie

Navštíviť

6 rue Barthélémy de Don, 83110 Sanary-sur-Mer, France

+33469001273 · www.la-restaurant.fr

Rezerváciu si dohodnite priamo s reštauráciou.

Je toto vaša reštaurácia? Stále nám chýbajú e-mailová adresa and fotografie. Prevezmite si záznam a doplnite si ho sami – zadarmo a navždy zadarmo.Prevziať túto reštauráciu