Reštaurácie, kaviarne a pekárne v Jarosławiec

Schneider Stube je reštaurácia hotela Romantik Hotel Tuchmacher na Peterstraße, starej ulici, ktorá vedie od námestia Untermarkt až k kostolu sv. Petra a Pavla v historickom centre Görlitzu. Hotel tvoria štyri prepojené renesančné mestské domy. Hlavná budova bola postavená v roku 1528 mestským architektom Wendelom Roskopfom a vstup do nej vedie cez bohatý vyrezávaný portál z pieskovca; vo vnútri sa zachovali gotické klenby a maľované drevené trámové stropy z barokového obdobia. Rodina Vitsovcov tento komplex zrekonštruovala a v roku 1998 ho otvorila ako hotel, pričom dodnes tu pôsobia ako hostitelia. Samotná reštaurácia je miestnosť s dreveným obložením a kuchyňa pod vedením šéfkuchára Roberta Kalicha pripravuje špeciality zo Saska a Sliezska spolu s rafinovanejšou, kreatívnejšou ponukou, založenou na regionálnych surovinách a podávanou s starostlivo vybranými vínami. Súčasné menu ukazuje, čo to znamená: paradajková esencia s cappelletti s ricottou a bazalkou, krémová polievka z lišiek s chrumkavou šunkou, pečený kozi syr, na panvici opražený filet z halibuta, dusené volské líčka, viedenský rezeň, ružovo upečený jahňací hrebeň a steak z hovädzej zadnej časti. Pre vegetariánov sú pripravené domáce stuhové rezance s pestom z divokého cesnaku a restovanou zeleninou, pečený zemiak so zakysaným tvarohom, vlašskými orechmi a sušenými paradajkami, ako aj lišky v smotane s bielym vínom. Medzi dezertmi nájdete rebarborový crumble s čokoládovým sorbetom. Káva je vlastná zmes „Tuchmacher Röstung“, zmes brazílskych, indonézskych a etiópskych zŕn pražených pre hotel v Mníchove, ktorú si môžete zakúpiť aj so sebou domov. Reštaurácia je otvorená každý večer a súkromné podujatia mimo týchto hodín je možné dohodnúť s hotelom.

Stary Dom

Warsaw · Poľská · Obed · Večera

Puławska 104/106, 02-620 Warsaw

+48226464208

po–ne 12:00–23:30

Reštaurácia vo Varšave, ktorá ponúka poľskú kuchyňu.

Ohodnoťte toto miesto ako prví — fotka tiež pomôže

Pridať fotku

Lucie Schulte

Görlitz · Ryby a plody mora · Vegetariánske · Večera

Untermarkt 22, 02826 Görlitz

+49 3581 410260

Reštaurácia Lucie Schulte sa nazýva „die neue Essklasse“ a nachádza sa priamo v centre historického Starého Mesta v Görlitzu na adrese Untermarkt 22. Už samotná cesta dovnútra je súčasťou zážitku: hostia prejdú cez slávny mestský Flüsterbogen, šepkajúci oblúk, do sústavy romantických vnútorných nádvorí, kde má reštaurácia svoje sídlo. Reštauráciu vedie manažér Bernd Schade a šéfkuchárom je Sascha Pröhl. Ich deklarovaným cieľom je, aby kuchyňa, obsluha a prostredie fungovali v súlade, aby bol večer dokonalý. Kuchyňa opisuje svoju kuchyňu ako ambicióznu, sezónnu a kreatívnu, využívajúcu čerstvé suroviny, a jedálny lístok sa mení podľa ročného obdobia. Jesenné menu, ktoré sa začína opisom zlatavého svetla prenikajúceho cez görlitzské nádvoria a vône pečenej tekvice a teplých korenín, ponúka teplý kozi syr v kruste z tekvicových semien s chutney z hrušiek a muškátového orieška, japonský vývar z rakov s červenou repou, pažítkou, ryžovou sójovou omáčkou a wasabi, grilovaného morského okúňa s pečeným guanciale a tarte flambée s divokými hubami a syrom Fourme d’Ambert, ako aj grilované filé z divého zajaca na kompóte z hríbov a hrušiek s jalovcovou omáčkou a zemiakovými knedľami s lardom. Okrem hlavnej jedálne je k dispozícii terasa na nádvorí, vínna pivnica, malý bar s názvom Kostbar a vínna miestnosť určená na menšie stretnutia; prevádzkovatelia uvádzajú, že tieto priestory sú vhodné na recepcie a oslavy. Ten istý tím prevádzkuje aj kuchársku školu „Genussreich“, cateringové služby a vinárske večery. Reštaurácia je otvorená len večer a v stredu má zatvorené; stoly sa rezervujú telefonicky alebo e-mailom s uvedením dátumu, času a počtu hostí. Je ideálna pre páry a malé skupiny, ktoré hľadajú premyslenú večeru v starom meste.

Ciao a Tutti Due

Warsaw · Pizza · Obed · Večera

Dominika Merliniego 5, 02-511 Warsaw

+48730324444

po–ne 12:00–22:30

Reštaurácia vo Varšave, kde podávajú pizzu.

Ohodnoťte toto miesto ako prví — fotka tiež pomôže

Pridať fotku

Café Herzstück

Görlitz · Koláče a zákusky · Kaviareň · Vegetariánske

Weberstraße 2, 02826 Görlitz

+49 3581 8787487

Kaviareň Herzstück sa označuje za vegánsku a vegetariánsku šijúcu kaviareň a svoje brány otvorila v starom meste Görlitz 21. februára 2015; susedná šijáreň sa momentálne nepoužíva. Nachádza sa na ulici Weberstraße v historickom centre a majitelia sa snažili vytvoriť atmosféru obývačky: malý, útulný priestor pre maximálne 25 ľudí, doplnený o tichú terasu na teplejšie dni. Jedlá sú domácej výroby a pripravujú sa z čerstvých surovín z regiónu; podnik označuje svoje jedlá ako bio, vegánske, vegetariánske a bezlepkové, ak je to relevantné. Veľkú časť ponuky tvoria koláče, ktoré sú pečené v vegánskej a bezlepkovej verzii, a k nim je k dispozícii široký výber kávových nápojov. Medzi jedlá, ktoré sa objavili v dennej ponuke, patrí polievka z mrkvy, zázvoru a pomaranča a vegetariánsky burger. Počas víkendov kaviareň ponúka brunch od desiatej do druhej, formou bufetu „all you can eat“, ktorý podľa popisu na webovej stránke zahŕňa pečivo a nátierky, guacamole a hummus, šaláty, miešané vajcia, palacinky, ovsenú kašu, brownies a čokoládovú penu, k tomu je k dispozícii prosecco; odporúča sa rezervácia vopred. Okrem samotnej kaviarne tím na objednávku pečie narodeninové a svadobné torty, zabezpečuje catering a organizuje menšie oslavy, ako sú narodeniny, svadby a firemné večierky. Umelci a remeselníci môžu v kaviarni vystavovať svoje diela a k dispozícii sú prenajímateľné police a osvetlené vitríny na ručne vyrábané výrobky. Kaviareň je otvorená v stredu a vo štvrtok popoludní a v piatok od neskorého dopoludnia a je ideálna pre každého, kto má chuť na pokojnú víkendovú raňajku alebo kúsok torty uprostred prechádzky po starom meste, predovšetkým pre vegánov a ľudí, ktorí sa vyhýbajú gluténu.

Pridať fotku

Görlitzer Kartoffelhaus

Görlitz · Nemecká domáca kuchyňa · Steaky a gril · Ryby a plody mora

Steinstraße 10, 02826 Görlitz

+49 3581 412702

Reštaurácia „Görlitzer Kartoffelhaus“ funguje v starom meste už približne dvadsať rokov a, ako naznačuje jej názov, takmer všetko sa tu točí okolo zemiakov. Nachádza sa na Steinstraße, krátkej ulici, ktorá stúpa od Marienplatzu smerom k Obermarktu, a v lete sa z jeho pivnej záhrady naskytuje výhľad na divadlo Gerharta Hauptmanna a malú Annenkapelle. Vo vnútri sa nachádza hlavná jedáleň s približne deväťdesiatimi miestami na sedenie v rustikálnom, útulnom štýle, malý samostatný kútik pre sedem osôb a dlhý stôl, ktorý pojme skupiny až dvadsať osôb, a navyše spoločenská miestnosť s názvom „Alter Fritz“. Pivná záhrada je otvorená od mája do októbra. Jedálny lístok je bohatý a jednoznačne regionálny. Významné miesto zaujímajú slezské jedlá: „Schlesisches Himmelreich“, plátok údenej bravčovej panenky so sušeným ovocím v sladkokyslej omáčke a zemiakovými knedľami, slezský pivný guláš so zelerom a slezská zemiaková klobása na zeleri s „Appernmauke“, miestnym zemiakovým pyré. V ponuke sú aj zemiakové placky s rôznymi náplňami, zemiakové polievky, pečené zemiaky v šupke s náplňami, zemiakové zapekané jedlá, ako napríklad vegetariánska „Schöne Gärtnerin“, vyprážané zemiaky s volskými okami, domáca hovädzia roláda s červenou kapustou, steaky z grilu na lávových kameňoch, chrumkavá polovička kačice a ryby, ako napríklad sleď matjes, nakladaný vyprážaný sleď a pstruh meunière. Nápojový lístok obsahuje Fritzens Kartoffelbier, zemiakové pivo, a zemiakovú pálenku. K dispozícii je samostatné detské menu a kuchyňa uvádza, že sa snaží variť bez prísad, kde je to možné. Reštaurácia je otvorená každý deň od neskorého dopoludnia do večera a je vhodná pre rodiny, skupiny a každého, kto má chuť na výdatné slezské a regionálne jedlá, len kúsok od železničnej stanice.

Brooklyn House

Warsaw · Burgery · Obed · Večera

Bartycka, 00-716 Warsaw

+48784750427

Snack bar vo Varšave, kde podávajú hamburgery.

Ohodnoťte toto miesto ako prví — fotka tiež pomôže

China Town

Warsaw · Čínska · Obed · Večera

Aleja Lotników 28, 02-668 Warsaw

+48228573490

po–ne 12:00–22:00

Reštaurácia vo Varšave, ktorá ponúka čínsku kuchyňu.

Ohodnoťte toto miesto ako prví — fotka tiež pomôže

Pridať fotku

BIKINI Café Görlitz

Görlitz · Kaviareň · Vegánske · Raňajky

Hospitalstraße 9, 02826 Görlitz

+49 151 58897886

BIKINI je kaviareň so špecializovanou ponukou kávy a raňajok na Hospitalstraße, v uliciach z obdobia Gründerzeit medzi železničnou stanicou a starým mestom, čo z nej robí najbližšiu z týchto adries k nášmu domu a je to pohodlná prechádzka na prvú kávu dňa. Ide o samostatnú, nezávisle prevádzkovanú kaviareň, otvorenú každý deň v týždni od deviatej ráno do ôsmej večer. Interiér je navrhnutý s dôrazom na neónové nápisy a množstvo rastlín a majitelia ju opisujú ako miesto, kde si môžete dať raňajky, vypiť kávu, oddýchnuť si a pracovať, s bezplatným Wi-Fi pre každého, kto potrebuje otvoriť notebook. Ich prístup ku káve je taký, že to berú vážne, bez toho, aby boli príliš formálni: ponúkajú nápoje z espressa, cappuccino, flat white a latte macchiato, filtrovanú kávu, matcha latte vrátane jahodovej verzie, horúcu čokoládu a výber čajov. Raňajky sa podávajú po celý deň a v ponuke nájdete vajcia Benedict, avokádový toast, francúzsky toast, turecké vajcia, miešané vajcia, palacinky s Nutellou alebo so slaninou a javorovým sirupom, misku s açaí a poke misy, pričom vegánske možnosti sú označené. V ponuke sú smoothie, čerstvé šťavy a domáce limonády. Večer sa kaviareň mení na malý bar s obsluhou pri stole, kde sa podáva rizling, merlot a ružové víno, špritzové nápoje ako Aperol Spritz, Hugo a Lillet Wild Berry, ako aj pivo vrátane miestneho Landskron Pilsner. Počas dňa sa objednávky podávajú pri pulte. Kaviareň uvádza, že vítá turistov, miestnych obyvateľov, rodiny aj mladých ľudí, a svoje slová aj napĺňa: je bezbariérová, má k dispozícii šesť detských stoličiek a priestor na prebaľovanie a vítaní sú aj psi. Stoly si možno rezervovať online.

Night Burger

Warsaw · Burgery · Obed · Večera

Łukowska 7B, 04-174 Warsaw

+48517972377

po–št, ne 12:00–01:00; pi–so 12:00–02:30

Snack bar vo Varšave, kde podávajú hamburgery. Ponúka donášku a jedlo so sebou.

Ohodnoťte toto miesto ako prví — fotka tiež pomôže

Prevádzkujete reštauráciu, kaviareň alebo bar?

Pridajte ju. Nestojí to nič a trvá to dve minúty. Hostia uvidia vaše telefónne číslo a zavolajú vám priamo — nestojíme medzi vami, neúčtujeme žiadny poplatok za rezerváciu a stoly nerezervujeme.

Pridať zadarmo

Nie je to vaša reštaurácia? Navrhnite miesto, ktoré poznáte — účet nie je potrebný.

Objavte naše ubytovania

Objavte naše ubytovania

Reštaurácie, kaviarne a pekárne v Jarosławiec

Prevádzkujete reštauráciu, kaviareň alebo bar?