Reštaurácie, kaviarne a pekárne v Pula

Dolac 8, 10106 Zagreb

+385959074047

po–so 06:30–15:00; ne 08:00–14:00

Kaviareň v Záhrebe, kde sa podáva káva. Ponúka posedenie vonku a vegetariánske jedlá.

Ohodnoťte toto miesto ako prví — fotka tiež pomôže

Draškovićeva ulica 35, 10000 Zagreb

+38514633225

po–pi 06:30–21:30; so–ne 07:00–22:00

Pekáreň v Záhrebe, ktorá ponúka pečivo.

Ohodnoťte toto miesto ako prví — fotka tiež pomôže

Vlaška ulica 35, 10101 Zagreb

po Zatvorené; ut–št, ne 12:00–23:00; pi–so 12:00–24:00

Reštaurácia v Záhrebe, kde podávajú pizzu. Ponúka posedenie vonku.

Ohodnoťte toto miesto ako prví — fotka tiež pomôže

Vlaška ulica 68, 10101 Zagreb

+38514617023

po–pi 08:30–22:00

Kaviareň v Záhrebe, kde podávajú kávu.

Ohodnoťte toto miesto ako prví — fotka tiež pomôže

Ulica Pavla Šubića, 10113 Zagreb

+385994211987

po–so 07:00–24:00; ne 08:00–24:00

Kaviareň v Záhrebe, kde podávajú kávu.

Ohodnoťte toto miesto ako prví — fotka tiež pomôže

Vlaška ulica 88, 10000 Zagreb

+38514641322

po–pi 06:00–21:00; so 06:00–14:00; ne 07:00–13:00

Pekáreň v Záhrebe, ktorá ponúka pečivo.

Ohodnoťte toto miesto ako prví — fotka tiež pomôže

Trg Petra Petretića 3, 10009 Zagreb

+38514662176

po–so 10:00–22:00; ne 10:00–15:00

Reštaurácia v Záhrebe, ktorá ponúka torty a pečivo.

Ohodnoťte toto miesto ako prví — fotka tiež pomôže

Radnička cesta 37b, 10114 Zagreb

+38516389398

po–so 11:00–24:00

Reštaurácia v Záhrebe, ktorá ponúka japonskú kuchyňu. Poskytuje donášku.

Ohodnoťte toto miesto ako prví — fotka tiež pomôže

Trg Eugena Kvaternika 6, 10240 Zagreb

+38514641272

po–ne 07:00–22:00

Kaviareň v Záhrebe, kde podávajú kávu.

Ohodnoťte toto miesto ako prví — fotka tiež pomôže

Maksimirska cesta 2, 10123 Zagreb

+385919055198

po–št, ne 12:00–01:00; pi–so 12:00–02:00

Kaviareň v Záhrebe, kde podávajú kávu.

Ohodnoťte toto miesto ako prví — fotka tiež pomôže

Maksimirska cesta, 10123 Zagreb

Snack bar v Záhrebe, kde podávajú hamburgery. Ponúka jedlo na odnesenie.

Ohodnoťte toto miesto ako prví — fotka tiež pomôže

Ulica Dragojla Kušlana 6, 10000 Zagreb

+385976441550

po–so 07:00–23:00; ne 09:00–23:00

Kaviareň v Záhrebe, kde podávajú kávu. Ponúka posedenie vonku.

Ohodnoťte toto miesto ako prví — fotka tiež pomôže

Sesvetska ulica 1, 10142 Zagreb

+385994850283

po–pi 07:00–24:00; so–ne 08:00–24:00

Kaviareň v Záhrebe, kde podávajú kávu.

Ohodnoťte toto miesto ako prví — fotka tiež pomôže

Ulica grada Gospića, 10135 Zagreb

+38512382966

po–pi 06:00–23:00; so 11:00–23:00; ne 12:00–20:00

Reštaurácia v Záhrebe, ktorá ponúka steaky a grilované jedlá.

Ohodnoťte toto miesto ako prví — fotka tiež pomôže

Remete, 10112 Zagreb

+38514581259

po–ne 12:00–23:00

Reštaurácia v Záhrebe, kde podávajú pizzu.

Ohodnoťte toto miesto ako prví — fotka tiež pomôže

Gračansko dolje 121, 10000 Zagreb

+385977540680

po–pi 07:00–21:00; so–ne 07:00–15:00

Kaviareň v Záhrebe, kde podávajú kávu.

Ohodnoťte toto miesto ako prví — fotka tiež pomôže

Vukomerec 25, 10148 Zagreb

+38512370571

po–ne 07:00–23:00

Reštaurácia v Záhrebe, ktorá ponúka steaky a grilované jedlá.

Ohodnoťte toto miesto ako prví — fotka tiež pomôže

Obala palih omladinaca 5b, 22000 Šibenik

+385916023421

Bronzin je reštaurácia na nábreží v Šibeniku, kde sa varenie na otvorenom ohni snúbi s morskými plodmi z Jadranského mora a modernými stredomorskými jedlami. Reštaurácia bola otvorená v roku 2019 a svoj názov získala podľa tradičného hrnca zaveseného nad ohňom. Vlastný popis reštaurácie spája túto myšlienku s dalmatínskym vnútrozemím a zvykom zhromažďovať sa pri jedle, čím dáva jej širokému jedálnemu lístku rozpoznateľný regionálny charakter. Súčasné menu ponúka výber od malých porcií až po výdatné hlavné jedlá. Medzi predjedlami nájdete carpaccio zo škampov s pistáciami, carpaccio z tuniaka s pomarančom, burratu a zeleninové mezze. Risotto s čiernou sépiou, teľacie risotto a linguine s mušľami ponúkajú niekoľko možností prvých chodov. Z morských plodov si môžete vybrať miestne mušle, pečené sardinky a morskú rybu pečenú v papieri s cuketou a mrkvou. Pri výbere mäsa sa do popredia dostáva oheň a pomalšia príprava. Jahňacie kotlety, údená sviečkovica, čierne slavonské bravčové mäso a ćevapi sú uvedené vedľa hamburgerov. Jedlá pripravované v peke je potrebné objednať vopred: jedálny lístok obsahuje teľacie mäso, jahňacie mäso, chobotnicu a morského čerta pečené pod tradičným zvonom. Pri rezervácii sa poraďte o jedle, čase a počte osôb, namiesto toho, aby ste špeciálnu prípravu nechali na poslednú chvíľu. Terasa ponúka výhľad na Šibenický kanál a reštaurácia zabezpečuje aj súkromné oslavy. Reštaurácia Bronzin je otvorená celoročne, preto stojí za zváženie návšteva aj mimo najrušnejších prázdninových týždňov. Aktuálne otváracie hodiny a dostupnosť jedál z peka si overte u personálu. Vďaka polohe pri vode je reštaurácia ideálnym východiskovým bodom na spojenie jedla s prehliadkou starého mesta.

Obala palih omladinaca 6, 22000 Šibenik

+385916160595

Reštaurácia a bar Buta patrí k hotelu Armerun Heritage na nábreží v Šibeniku, pod Bilinićovým oblúkom. Jej ponuka sa v priebehu dňa mení: raňajky a brunch striedajú sushi, stredomorské mezze a večerné nápoje. Hotel víta na raňajkách aj návštevníkov zvonku, takže ani pobyt inde vám nebráni v tom, aby ste si tu urobili rannú zastávku. Raňajky sa pripravujú à la carte, pričom medzi ponukou reštaurácie nájdete vajcia, granolu, pečivo a vegetariánske jedlá. V ponuke vynikajú vajcia Benedict, biela polenta a pečená palacinka s bielym karamelom. Brunch trvá až do neskorého dopoludnia, čo vám umožní vychutnať si jedlo v pokojnejšej atmosfére, než sa vydáte na prehliadku starého mesta. Večerné menu je zamerané na spoločné stolovanie. Zeleninové mezze zahŕňajú baklažán s ricottou a pestom, pečené papriky so syrom a muhammaru z paprík a vlašských orechov. Z morských plodov si môžete vybrať tuniakový tatarák, ceviche z bielej ryby a chobotnicu s pyré zo zemiakov a papriky. Ponuka sushi zahŕňa nigiri, sashimi a rolky, s kombinovanými taniermi pre tých, ktorí si chcú vychutnať viacero štýlov pri jednom stole. Chorvátske syry a údeniny ponúkajú ďalšiu možnosť, ako si zostaviť jedlo, zatiaľ čo koktaily a víno dopĺňajú večernú ponuku. K reštaurácii patrí terasa s výhľadom na more. Obráťte sa na reštauráciu Buta, aby ste si dohodli požadovanú službu a potvrdili čas návštevy, keďže brunch a večera majú odlišné otváracie hodiny. Ak prichádzate so skupinou, dohoda na čase a preferovanom štýle jedla pomôže personálu zabezpečiť vhodný stôl.

Ulica kralja Tomislava 15A, 22000 Šibenik

+385992929877

Reštaurácia Šjor sa nachádza v starom meste Šibenik na ulici Ulica kralja Tomislava 15A. Jej názov vychádza z dalmatínskeho slova označujúceho gentlemana a reštaurácia svoj prístup opisuje ako stredomorskú kuchyňu s moderným nádychom. Jedálny lístok ponúka viacero spôsobov, ako túto koncepciu ochutnať, od predjedla z morských plodov určeného na zdieľanie až po regionálne rizoto či výdatné mäsové jedlo. Taniere so studenými rybami spájajú údeného tuniaka, marinované krevety, šalát z chobotnice, solené sardely a údené mušle. Dalmatínsky tanier sa uberá iným smerom a ponúka prosciutto a regionálne syry. Medzi teplé jedlá patrí rizoto z čiernej sépie a rizoto zo Skradinu, tradičné pomaly varené teľacie mäso, ako aj mušle na spôsob „buzara“. Medzi hlavnými jedlami sa objavujú dorada, filé z morského okúňa, tuniakový steak a grilované kalamáre. Z cestovín si môžete vybrať pljukanci s hovädzím mäsom a hľuzovkami, tagliatelle s morskými plodmi a ravioli s ricottou a špenátom. V ponuke sú tiež steaky, kuracie rolády, bravčové rebrá a zeleninový burger. Vďaka tejto pestrosti je reštaurácia Šjor ideálnou voľbou, ak si hosť želá nielen pobrežné jedlá, ale aj alternatívy k rybám. Reštaurácia zverejňuje svoje menu v chorvátskom, anglickom, nemeckom a talianskom jazyku, spolu s prehľadom alergénov, ktorý hosťom pomáha pri porovnávaní jedál. Pred objednaním informujte personál o svojich stravovacích požiadavkách. Rezervácie stolov je možné uskutočniť telefonicky alebo cez WhatsApp; ponuka à la carte končí pred zatvorením samotnej reštaurácie. Pri rezervácii neskorej večere si overte, do kedy je otvorená kuchyňa, aby ste sa mohli v pokoji usadiť a pohodlne si vybrať.

Obala dr. Franje Tuđmana 3, 22000 Šibenik

+38522219254

Reštaurácia Konoba Tomaseo sa nachádza na ulici Obala dr. Franje Tuđmana a má terasu s výhľadom na more v Šibeniku. Reštaurácia ponúka chorvátsku a stredomorskú kuchyňu, pričom v jedálnom lístku nájdete ryby, mäso aj cestoviny. Stoly vonku a klimatizovaný interiér ponúkajú hosťom možnosť výberu prostredia na obed alebo večeru v závislosti od počasia a rytmu dňa. Morské plody sa objavujú už na začiatku jedla. Jedálny lístok, ktorý reštaurácia zverejňuje, obsahuje chobotnicový šalát, krevetovú paštétu, marinované sardely, tuniakový tatarák a carpaccio z morského okúňa. Medzi teplými jedlami nájdete rizoto s čiernymi sépiami a rizoto s jadranskými krevetami. Nechýbajú ani domáce cestoviny, medzi ktorými nájdete napríklad ravioli so špenátom a tvarohom či fuži s čiernym hľuzovkom. Ako hlavné jedlo ponúka sekcia s rybami grilované ryby, kalamáre, steak z tuniaka a krevety scampi. Morčák s domácimi fuži predstavuje ďalšiu možnosť prípravy okrem grilovania. Výber mäsových jedál zahŕňa hovädzí guláš s gnocchi, grilovanú jahňacinu, teľacie mäso a niekoľko steakových jedál, takže skupina si môže vybrať celkom odlišné jedlá bez toho, aby sa musela rozdeľovať medzi reštaurácie. Opýtajte sa v kuchyni, ktoré rybie a cestovinové jedlá sú v daný deň k dispozícii. Reštaurácia Tomaseo prijíma rezervácie telefonicky a e-mailom a ponúka aj jedlo na odnesenie. Medzi jej vybavením je uvedené aj Wi-Fi. Uvedené otváracie hodiny siahajú od neskorého dopoludnia až do noci, pri plánovaní neskorého jedla je však rozumné si overiť prevádzku kuchyne. Pri dopyte uveďte, či si želáte stôl na terase, miesto vo vnútri alebo si jedlo prídete vyzdvihnúť.

Biskupa Fosca 11, 22000 Šibenik

+38522661269

Konoba Nostalgija je rodinná reštaurácia na adrese Biskupa Fosca 11 v Šibeniku. Bola založená v roku 2011 a svoju identitu spája s prácou poľnohospodárov a rybárov. Ponuka pozostáva z jedla pozostávajúceho minimálne z dvoch chodov na osobu, čo z nej robí miesto, kde si treba vyhraďovať čas, a nie plánovať návštevu podľa jedného rýchleho jedla. Kompaktné menu je rozdelené na studené jedlá, teplé jedlá a dezert. Medzi studené jedlá patria syr, pečeň s nakladanou cibuľou, údené mušle s uhorou, solené ančovičky s paradajkami a paštéta zo sušených paradajok. Tieto kombinácie kladú do stredu každého jedla malý počet ingrediencií a ponúkajú niekoľko rôznych spôsobov, ako začať. Teplé jedlá nadväzujú na ten istý priamy prístup. V jedálnom lístku nájdete krevety s cuketou, morského vlka s tekvicou, teľacie mäso s paradajkovou omáčkou a slaninu s polentou. Ďalšie možnosti ponúkajú gnocchi s strúhankou a ćevap so sladkými zemiakmi. Ako dezert sú v ponuke Bajadera a figy pripravené s alkoholom. Opýtajte sa personálu, ktoré jedlá sú k dispozícii počas vašej návštevy a ako najlepšie zostaviť chodové menu podľa vašej chuti. Rodinné zázemie reštaurácie Nostalgija a jej stredomorský charakter sú opísané aj v oficiálnom turistickom sprievodcovi mesta Šibenik. Pri plánovaní použite adresu reštaurácie Biskupa Fosca a kontaktujte ju priamo ohľadom otváracích hodín a rezervácie stola. Pred výberom jedál uveďte svoje stravovacie požiadavky: reštaurácia odkazuje hostí na personál, ktorý poskytne informácie o zložkách a alergénoch. Formát menu založený na chodoch je obzvlášť užitočný pri organizovaní večere pre skupinu.

Varoška 50, 10040 Zagreb

+38512984552

po–so 06:00–24:00

Reštaurácia v Záhrebe ponúkajúca domácu kuchyňu. Ponúka donášku a jedlo so sebou.

Ohodnoťte toto miesto ako prví — fotka tiež pomôže

Riva žrtava Dvainke 16, 22202 Primošten

+38598517348

Konoba Dionis je rodinná reštaurácia na nábreží v Primošteene, na adrese Riva žrtava Dvainke 16. V jedálnom lístku sa striedajú dalmatínske jedlá a pizza, pričom stoly na terase ponúkajú výhľad na lode. Je to skvelá voľba na jedlo počas návštevy Primoštenu, s dostatočnou ponukou pre rodinu alebo skupinu, ktorej členovia majú rôzne chute. Medzi domáce špeciality patrí pašticada so zemiakovými gnocchi a rybia gregada. Prvá z nich kombinuje hovädzie mäso s omáčkou, zatiaľ čo druhá spája ryby so zemiakmi, cesnakom, olivovým olejom a bielym vínom. Tieto jedlá poskytujú regionálny úvod predtým, než sa zameriate na širší výber dostupný v daný deň. Pizza sa tu pripravuje osobitným spôsobom: cesto odpočíva 48 hodín a je ručne vyvaľkané. Okrem Margherity a Capricciosy je v ponuke aj Pizza Dionis, ktorá kombinuje paradajky, syr, pršut, kyslou smotanu a olivy. Pre deti reštaurácia ponúka menšie porcie vybraných jedál a jednoduché možnosti, ako sú vyprážané kuracie kúsky s hranolkami alebo špagety bolognese. Opýtajte sa, ktoré jedlá je možné prispôsobiť na menšiu porciu. Výber vín zahŕňa Babić z oblasti Primošten, Debit z regiónu Šibenik a Graševina zo Slavónie. Domáce zvieratá sú vítané. Reštaurácia zverejňuje sezónnu otváraciu dobu, preto si overte otváracie hodiny, ak plánujete návštevu mimo hlavnej dovolenkárskej sezóny. Telefonické a WhatsAppové dotazy smerujú priamo k rodinnému tímu; rezervácia stola je potvrdená až po ich odpovedi. Uveďte dátum, počet hostí a akékoľvek konkrétne jedlo, ktoré by ste chceli ochutnať.

Miline 44, 22203 Rogoznica

+385994280444

Reštaurácia Atrium sa nachádza na adrese Miline 44 v Rogoznici. Jej kuchyňa spája stredomorské suroviny s modernými kombináciami a ponúka morské plody, mäso aj vegetariánske jedlá. Reštaurácia kladie veľký dôraz aj na poradenstvo v oblasti vína a vyzýva hostí, aby s personálom diskutovali o párovaní jedál a vín, namiesto toho, aby fľašu vína považovali len za doplnok. Predjedlá demonštrujú šírku tohto prístupu. Dalmatínsky tanier spája prosciutto, syr a olivy, zatiaľ čo výber z morských plodov zahŕňa šalát z chobotnice, rybie carpaccio a tatarák z kreviet. Tataki z tuniaka a tatarák z tuniaka dopĺňajú rybu sezamom, sójovou omáčkou a wasabi. Ak máte chuť na teplý začiatok, v jedálnom lístku nájdete krémovú krevietovú polievku a bouillabaisse pripravenú z rýb a mäkkýšov dňa. Cestoviny a rizoto ponúkajú viacero možností pre hlavnú časť jedla. Jedna z cestovinových špecialít kombinuje mušle, krevety a cuketu; iná spája hovädzú sviečkovú s hľuzovkou. Výber rizot zahŕňa rizoto s čiernou sépou a pikantnú verziu s krevetami, paradajkami, koňakom a kajenským korením. Ak zvažujete túto poslednú možnosť, opýtajte sa v kuchyni na aktuálnu dostupnosť a stupeň pikantnosti. Jedálny lístok obsahuje samostatný výber pre deti, vrátane cestovín s paradajkami, kuracieho mäsa a malého hovädzieho steaku. Dezerty siahajú od crème brûlée a panna cotta až po palacinky a cheesecake. Reštaurácia Atrium ponúka klimatizáciu, možnosť vstupu so zvieratami a platbu kartou. Ak si chcete rezervovať stôl, kontaktujte reštauráciu priamo a pri rezervácii uveďte akékoľvek stravovacie požiadavky, prítomnosť detí alebo psa.

Obala kneza Domagoja 120, 22203 Rogoznica

+385914249344

Reštaurácia Rogoznica sa nachádza na adrese Obala kneza Domagoja 120 a ponúka výhľad na mestskú zátoku. Bola otvorená v roku 2022 a svoju kuchyňu charakterizuje dalmatínskymi a stredomorskými rodinnými receptami, v ktorých nechýbajú ryby, morské plody, cestoviny ani steaky. Je to vhodná voľba pre skupiny, ktoré hľadajú prostredie na pobreží a jedálny lístok ponúkajúci viac ako len jednu špecialitu. Reštaurácia na svojej webovej stránke vyzdvihuje niekoľko jedál z morských plodov. Rizoto s čiernymi sépiami, jadranské krevety a mušle na spôsob „buzara“ dopĺňajú rybí tanier s morským okounom a doradou. Ako špecialita podniku sa prezentuje morský čert gregada, zatiaľ čo chobotnicový šalát s krevetovou paštétou a mušle svätého Jakuba vo vínovej omáčke ponúkajú ďalšie možnosti, ako začať alebo doplniť jedlo. Mäso má v ponuke rovnako významné miesto. Hovädzí steak „Tomahawk“ je ďalším vyzdvihovaným domácim jedlom a jedálny lístok obsahuje grilované mäso a plnené bravčové mäso. Taniere na zdieľanie spájajú viacero jedál, čo môže byť užitočné, ak si hostia pri stole chcú porovnať chute. Ak máte chuť na niečo sladké, reštaurácia ponúka ako jeden zo svojich dezertov palacinky so zmrzlinou a teplými čerešňami. Výber vín zahŕňa chorvátske odrody, ako sú Pošip, Malvazija a Graševina. Opýtajte sa personálu, ktoré víno sa hodí k rybám alebo mäsu, ktoré ste si vybrali. Rezerváciu stola môžete uskutočniť priamo telefonicky alebo prostredníctvom rezervačného formulára reštaurácie; ak používate formulár, počkajte na potvrdenie. Pred odchodom si overte denný prevádzkový čas kuchyne a dostupnosť jedál, ktoré sú kľúčovou súčasťou vášho plánovaného jedla.

Obala kneza Domagoja 35, 22203 Rogoznica

+38522559411

Reštaurácia Antonijo je rodinným podnikom v Rogoznici už od roku 1985. Nachádza sa v starom kamennom dome na nábreží, medzi loďami, na adrese Obala kneza Domagoja 35. Prostredie aj jedálny lístok sú úzko spojené s morom: chorvátska stredomorská kuchyňa, ryby a morské plody sú ústrednou súčasťou vlastného opisu reštaurácie. Kuchyne pracuje s rybami od miestnych rybárov a ponúka aj morské plody a mäso z miestnych chovov. Preto sú ryby dostupné v daný deň dôležitou súčasťou výberu jedla. Pred rozhodnutím sa opýtajte personálu na úlovok, spôsob prípravy a veľkosť porcie, najmä ak si rybu delíte medzi viacerých ľudí. Hostia, ktorí uprednostňujú mäso, si môžu prebrať alternatívy bez toho, aby sa predpokladalo, že si všetci pri stole musia objednať morské plody. Súčasťou ponuky reštaurácie Antonijo sú regionálne vína, ktoré reštaurácia ponúka v kombinácii so svojimi špecialitami. Reštaurácia disponuje vnútorným aj vonkajším posedením, čo umožňuje výber medzi interiérom kamenného domu a prostredím pri vode. K dispozícii sú detské stoličky a medzi praktické vybavenie patrí Wi-Fi a možnosť platby kartou. Ak plánujete návštevu, kontaktujte reštauráciu Antonijo telefonicky, e-mailom alebo cez WhatsApp. Žiadosti o rezerváciu musia byť potvrdené reštauráciou, kým bude stôl rezervovaný. Pri žiadosti uveďte počet osôb, preferované miesto na sedenie a akékoľvek stravovacie požiadavky. Uvedené otváracie hodiny sú od neskorého dopoludnia do večera; pri dojednávaní jedla si overte sezónne otváracie hodiny a aktuálnu ponuku kuchyne. Úplná adresa pri vode vám pomôže nájsť správny vchod.

Hrvatske mornarice 1, 22203 Rogoznica

+385998493935

Reštaurácia Mario sa nachádza pri mori v starom meste Rogoznica a ponúka výhľad na záliv. Od roku 2010 tu podávajú dalmatínske špeciality a ich kuchyňa spája tradičné regionálne recepty s modernými spôsobmi prípravy. Vďaka svojej polohe na ulici Hrvatske mornarice je ideálnou voľbou pri mori pre návštevníkov, ktorí si chcú vychutnať jedlo založené na miestnej kuchyni. Reštaurácia kladie dôraz na miestne produkty, ako sú prosciutto, syr v olivovom oleji, sardinky a ančovičky. Tieto jedlá poskytujú jasný úvod k jedlu, po ktorom nasledujú ryby alebo mäso. Čerstvý chlieb a vína podávané po pohároch sú tiež súčasťou Marioho vlastného úvodu, takže si hostia môžu vybrať menšiu kombináciu jedál bez toho, aby sa museli zaviazať k celej fľaši. Niekoľko špecialít s vlastnými názvami presahuje rámec bežného menu s grilovanými rybami. Jačmeň s krevetami a šošovica so sépiou prinášajú do ponuky morských plodov strukoviny a obilniny. Rybie a kalmárie ragú ponúkajú iný spôsob prípravy, zatiaľ čo hovädzie ragú s knedľami poskytuje milovníkom mäsa regionálnu alternatívu. Pri plánovaní návštevy sa opýtajte, ktoré z týchto domácich jedál sú k dispozícii. Reštaurácia Mario prijíma žiadosti o stôl prostredníctvom svojej webovej stránky, telefónu a e-mailu. Žiadosť sa stáva rezerváciou, akonáhle reštaurácia odpovie s potvrdením; žiadosti na ten istý deň je možné podávať priamo telefonicky alebo e-mailom. Uvedená prevádzková doba je od poludnia do polnoci, pri rezervácii si však overte otváracie hodiny kuchyne a sezónne úpravy. Uveďte počet osôb vo vašej skupine a akúkoľvek konkrétnu špecialitu, ktorú by ste chceli vyskúšať.

Matije Gubca 14, 21220 Trogir

+385977055560

Reštaurácia Casa Don Dino prináša modernú dalmatínsku kuchyňu do ulice Matije Gubca v centre Trogiru. Morské plody, sezónne suroviny, olivový olej a regionálne bylinky tvoria základ jej kuchyne. Reštaurácia ponúka samostatné menu na brunch, obed a à la carte, preto sa oplatí vybrať si ponuku, ktorá najlepšie vyhovuje typu jedla, na ktoré máte chuť. Večerné menu začína typickými miestnymi chuťami: soparnik, dalmatínsky koláč plnený mangoldom, domáca focaccia a solené alebo marinované sardely. Surové a studené jedlá sú pripravované sofistikovanejšie, medzi ne patrí tuniakový tatarák s avokádom a opraženými mandľami, ceviche z bielej ryby s citrusmi a ustrice s citrónom a nakladanou cibuľou. Tieto jedlá ponúkajú niekoľko alternatív na ľahký úvodný chod. Medzi špecialitami reštaurácie vyniká rizoto Don Dino, ktoré kombinuje morského ježka, jadranské krevety, syr z ostrova Pag a pistácie. Chobotnica peka sa podáva pre dvoch s mladými zemiakmi a cuketou, zatiaľ čo morský okoun pečený v soľnej kôrke je ďalším jedlom určeným na zdieľanie. Hostia, ktorí uprednostňujú mäso, si môžu vybrať hovädzie špízy, jahňacie alebo kuracie mäso s omáčkou romesco; medzi vegetariánskymi jedlami nechýba pečený karfiol s hummusom a parmigiana z baklažánu. Táto pestrosť ponuky z nej robí vhodnú voľbu, keď si skupina chce naplánovať večeru s rôznymi preferenciami pri jednom stole. Rezervácie je možné uskutočniť prostredníctvom webovej stránky reštaurácie, kde nájdete aj priamy telefónny kontakt a e-mailovú adresu pre konzultáciu konkrétneho jedla alebo príležitosti. Pri rezervácii sa informujte o dostupnosti v daný deň a o vhodnom menu, najmä ak je hlavným dôvodom vašej návštevy spoločné rybie jedlo alebo jedlo „peka“.

Gradska 23, 21220 Trogir

+38521796413

Reštaurácia Calebotta sídli v dome v starom meste Trogir, ktorého história siaha až do roku 1920, kedy ho postavil Frane Calebotta a otvoril v ňom kino. Reštaurácia, ktorú prevádzkujú jeho potomkovia, si zachovala rodinný názov a ponúka tri rôzne priestory na stolovanie: interiér s výhľadom na vináreň, záhradu obklopenú starou architektúrou a prednú časť prepojenú s dianím v meste. Jedlá sú inšpirované dalmatínskymi surovinami, pričom stredobodom jedálneho lístka sú domáce cestoviny, ryby a grilované mäso. Predjedlo z morských plodov kombinuje tuniakový tartar, carpaccio z chobotnice, marinovaného morského vlka a krevety. Ak si želáte niečo menšie na začiatok, môžete si vybrať opečený kozí syr s prosciuttom, medom a rozmarínom alebo carpaccio z cukety s kozím syrom a piniovými orieškami. Hlavné jedlá ponúkajú každému hosťovi niečo jedinečné. Vyberte si jahňacie pašticada s domácimi gnocchi, tuniaka s aromatickou polentou alebo bielu rybu v citrónovej omáčke. Mušle v omáčke buzara a grilované kalamáre prinášajú známe prímorské chute, zatiaľ čo fuži s hubami a sušenými paradajkami ponúkajú bezmäsovú variantu cestovín. Rybí tanier pre dvoch je ďalšou voľbou pre spoločný stôl. Calebotta ponúka aj raňajkové menu, od vajec na mäkko so slaninou až po jogurt, granolu a ovocnú omáčku. Pre deti sú k dispozícii cestoviny Bolognese alebo grilované kuracie mäso s hranolkami a výber dezertov zahŕňa cheesecake a crumble. Adresa je Gradska 23; ak máte preferovanú časť reštaurácie, rezervujte si stôl priamo a overte si, aké jedlá sa podávajú v čase vášho plánovaného príchodu.

Obala kralja Tomislava 21, 21217 Kaštel Novi

+385994777633

po Zatvorené; ut–so 17:00–23:00; ne 13:00–17:00

Konoba Dominik je chorvátska taverna na ulici Obala kralja Tomislava v Kašteli Novom, ktorú prevádzkujú hostitelia Dominik a Nina. Jej charakter vychádza z historického interiéru zariadeného s ohľadom na pôvodnú atmosféru budovy, doplneného terasou na prvom poschodí. Kuchyne sa riadi rovnakou rovnováhou: v centre pozornosti zostávajú známe regionálne jedlá, avšak s modernými prvkami v príprave a prezentácii. Suroviny pochádzajú prevažne od miestnych farmárov, rybárov a regionálnych dodávateľov. Kuchyne sa zameriava skôr na domáce špeciality ako na rozsiahly výber jedál. Medzi predjedlá patrí dalmatínska sušená šunka, syry z ostrova Pag a chobotnicový šalát, ako aj ďalšie šaláty. Ako hlavné jedlo ponúka reštaurácia napríklad marinovaný hovädzí steak a pečené bravčové rebierka. Ryby pochádzajú z rybieho trhu v Kaštele, čím je ponuka morských plodov prepojená s miestnym úlovkom. Jednou zo špecialít tejto taverne je mäso alebo morské plody pripravené tradičným spôsobom „peka“. Tieto jedlá sa pomaly pečú vo veľkej drevenej peci reštaurácie a je možné si ich objednať vopred. Objavujú sa aj v rámci špeciálnych gastronomických podujatí reštaurácie. K jedlám sa podávajú miestne vína a pivo, k dispozícii sú však aj medzinárodné vína a vybrané pivá. Ponuka sa môže meniť v závislosti od sezóny, kedy kuchyňa môže ponúkať menšie menu alebo jedlá dňa. Hostia, ktorí si želajú stôl na terase na poschodí, sú požiadaní, aby si ho vopred rezervovali telefonicky. Kombinácia skromného menu, regionálnych surovín a starostlivo zachovaného prostredia dáva tejto taverne jasný dôraz na chorvátsku kuchyňu.

Obala kralja Tomislava 19b, 21216 Kaštel Novi

+38521231301

po–št 10:00–23:00; pi–ne 10:00–24:00

Reštaurácia Konoba Intrada na nábreží Obala kralja Tomislava v Kašteli Novi spája morské plody, pizzu a tradičnú dalmatínsku kuchyňu. Jej názov odkazuje na produkty z okolitých polí a kuchyňa spája ryby z Jadranského mora s miestnym vínom, olivovým olejom a zeleninou z rodinných fariem v Kašteli. Poloha pri vode z nej robí prirodzené miesto, kde si môžete spojit jedlo s prechádzkou pozdĺž pobrežia. Jedálny lístok ponúka viacero spôsobov, ako ochutnať túto regionálnu kuchyňu. Začnite s chobotnicovým šalátom, dalmatínskym prosciuttom alebo miestnym syrom, potom si vyberte čierne rizoto, špagety s morskými plodmi alebo domáce cestoviny s lososom a krevetami. Grilovaný morský okoun a morská parmice sa podávajú spolu s kalmármi a mäkkýšmi. Pre dvoch hostí, ktorí si chcú jedlo podeliť, ponúka rybí tanier Intrada kombináciu viacerých pripravovaných rýb a morských plodov v jednej porcii. Pizza je tiež významnou súčasťou ponuky, a to v malých, veľkých aj jumbo veľkostiach. Oblohy siahajú od jednoduchých kombinácií paradajok, syra a oregana až po ančovičky, zmiešanú zeleninu a domáce verzie s lososom a krevami. Táto pestrosť sa hodí, keď jeden hosť chce rybu a druhý uprednostňuje pizzu alebo obľúbené cestoviny. Ak plánujete spoločnú večeru pre skupinu, opýtajte sa vopred na „peka“: v jedálnom lístku nájdete teľacie, jahňacie, chobotnice a plnené kalamáre, ktoré sa varia pod zakrytým pekárskym zvoncom, v porciách pre štyroch. Rezervácie je možné vybaviť priamo telefonicky. Uverejnené otváracie hodiny sú od piatku do nedele predĺžené, preto sa oplatí pri rezervácii potvrdiť váš preferovaný čas večere.

Šetalište Miljenka i Dobrile 34, 21215 Kaštel Lukšić

+38521270400

Reštaurácia Štacija je súčasťou hotela Štacija na pobrežnej promenáde v Kaštel Lukšići. Na jej terase si môžete vychutnať jedlo priamo pri vode, pričom kuchyňa stavia na stredomorských surovinách, ako sú olivový olej, paradajky a ryby od miestnych rybárov. Reštaurácia je ideálnou voľbou na večerné posedenie na pobreží Kaštela, ponúka sezónne à la carte menu a celoročnú ponuku v bare. Večerné menu ponúka napríklad carpaccio z morského okúňa a tatarák z kreviet, ale aj cestoviny s údenými mušľami, ragú zo sépie a rizoto s krevetami. Tradičný rybí guláš sa podáva s cestovinami s atramentom z kalamárov, pričom filé z morského okúňa a tuniak z Jadranského mora ponúkajú ďalšie možnosti výberu rýb. Carpaccio z cukety, cestoviny s pestom a polosušenými paradajkami a miska s bulgurom a zeleninou dodávajú menu zeleninovú stránku. Medzi mäsové jedlá patrí ribeye zrejúce za sucha, hovädzie Wellington a bravčové líčka pripravené v štýle pašticada s domácimi gnocchi. Ak máte záujem o spoločné jedlo z peky, kontaktujte reštauráciu vopred: verzie s teľacím mäsom a chobotnicou si vyžadujú objednávku vopred a minimálne štyri porcie. Celé ryby z grilu je tiež potrebné objednať vopred. Výber vín ponúka možnosť spoznať miestnych výrobcov, vrátane vín Kaštela Maraština, Pošip a Crljenak. Pri plánovaní návštevy zohľadnite špecifické prevádzkové hodiny reštaurácie: večera à la carte sa podáva od apríla do októbra, zatiaľ čo raňajky, dezerty a sladké či slané barové jedlá sú k dispozícii po celý rok. Prostredníctvom rezervačného formulára a telefónneho kontaktu si môžete pred návštevou overiť ponuku jedál a možnosti sedenia na terase.

Don Frane Bege 2, 21214 Kaštel Kambelovac

+38521220208

Baletná škola sa nachádza uprostred borovicového lesa, len pár metrov od mora v Kašteli Kambelovac. Jej názov pripomína významnú časť histórie tohto miesta: primabalerína Ana Roje tu v roku 1953 založila medzinárodnú baletnú školu. Dnes reštaurácia spája toto pobrežné prostredie s bohatým jedálnym lístkom, ktorý čerpá z dalmatínskej a stredomorskej kuchyne. Z morských plodov si môžete vybrať grilované ryby, kalamáre, krevety a mušle pripravené v omáčke buzara. Dvaja hostia si môžu podeliť grilovaný morský tanier s rybami, škampami, kalmármi a mangoldom, alebo si vybrať vyprážaný tanier s krevetami, kalmármi a malými rybami. Ide o skvelé možnosti, ak si chcete vychutnať spoločné jedlo s rôznymi textúrami namiesto toho, aby ste si vybrali jedno jediné rybie jedlo. Ponuka grilovaných jedál je rovnako bohatá a zahŕňa jahňacie mäso, kuracie mäso, steaky, ćevapi a plnenú pljeskavicu. K dispozícii sú aj špeciálne mäsové tácky pre dvoch, ako aj jedlá, ako napríklad kuracie mäso v omáčke z gorgonzoly s gnocchi. Ďalšou možnosťou v jedálnom lístku je pizza: k dispozícii sú jednoduché varianty s paradajkami a syrom, zeleninovými prísadami, krevami, ako aj bohatšie kombinácie, vrátane veľkostí jumbo. Pre rodiny je k dispozícii samostatný detský výber s menšími porciami ćevapi, kuracím rezeňom a obľúbenými cestovinovými jedlami. Ak máte chuť na niečo tradičnejšie, opýtajte sa, čo sa pripravuje na dnešnú marendu; v jedálnom lístku nájdete varené obedové jedlá, ako sú fazuľa, dusené mäso a pašticada. Medzi špeciálnymi jedlami sa objavuje aj peka, preto si pri rezervácii overte jej dostupnosť. Dezerty zahŕňajú rožatu, palacinky a koláče, čo poskytuje zmiešanej skupine bohatý výber od prvého chodu až po posledný.

Katschberg-Bundesstraße 98, 5582 St. Michael im Lungau

+4364778181

Landgasthof Hubertusstubn je vidiecka hostinec rodiny Planitzerovcov na ceste Katschberg-Bundesstraße v St. Michael im Lungau. Reštaurácia sa zameriava na tradičnú lungauskú kuchyňu, pričom rozsiahle jedálne lístky ponúkajú regionálne domáce jedlá, miestne špeciality aj ľahšie pokrmy. Kľúčovým princípom kuchyne je príprava z čerstvých surovín a varenie zostáva v rukách rodiny: Linde Planitzerová je kuchárkou a pri práci jej pomáha dcéra Petra spolu s Hansom Planitzerom. Rodina prezentuje hostinec ako dielo troch generácií, pričom súčasťou domácnosti sú aj Petřin partner Hans a dcéry Laura a Nina. K dispozícii sú tri samostatné jedálne, vďaka čomu má reštaurácia charakter tradičnej hostince s viacerými menšími priestormi na posedenie. Slnečná terasa ponúka možnosť stolovania vonku pri vhodnom počasí. Súčasťou areálu je aj detské ihrisko, vďaka čomu je hostinec vhodnou voľbou pre rodiny, ktoré hľadajú miesto na zastavenie a jedlo. Ďalšou súčasťou prevádzky je ubytovanie, ktoré okrem reštaurácie ponúka izby, prázdninové byty a apartmány. Hostitelia poskytujú osobné odporúčania na výlety a športové aktivity v regióne Lungau, čím prepojujú hostinec s okolitou rekreačnou oblasťou. Poloha v blízkosti prístupovej cesty B99 je opísaná v vlastných pokynoch hostinca, ktoré usmerňujú prichádzajúcich zo smerov St. Michael, Mauterndorf a údolia rieky Mur. Pre návštevu zameranú na jedlo sú hlavnými lákadlami rodinná kuchyňa, výber medzi tromi vnútornými miestnosťami a terasou, ako aj jedálny lístok, ktorý ponúka miestnu kuchyňu popri ľahších jedlách.

Poststraße 13, 5582 St. Michael im Lungau

+43647771550

Reštaurácia Wastlwirt spája viacero druhov stravovania v priestoroch historickej krčmy na Poststraße v St. Michael im Lungau. Jej päť „Lungauer Stub’n“ sú samostatné salóniky, medzi ktoré patria Bauernstubn, Bürgerstubn a Kuchlstubn, ktorých názvy a prostredie spájajú reštauráciu s miestnym domácim a dedinským životom. Jadrom à la carte reštaurácie Landhauskuchl sú regionálne klasiky, pričom raňajky sú určené nielen pre hotelových hostí, ale aj pre návštevníkov ubytovaných inde. Reštaurácia žiada hostí, ktorí nie sú ubytovaní v hoteli, aby si rezervovali stôl. Samostatná klenutá pivnica poskytuje priestor pre päťchodovú večeru pri sviečkach, ktorú je potrebné vopred rezervovať, a víno je ďalším prvkom, ktorý sa tiahne všetkými miestnosťami. Rudi Baier organizuje vo vínnej pivnici degustácie vína. Pre neformálnejšiu návštevu je hotelová reštaurácia prepojená so slnečnou terasou, vstupnou halou a barom, pričom záhrada ponúka ďalšie miesto na stolovanie alebo vychutnanie si pohára vína pod šírym nebom. História budovy siaha až do roku 1499. Jej súčasný názov pochádza od Sebastiana Georga Mosera, hostinského, ktorý si v roku 1830 osvojil dialektovú prezývku Wastl. Rodina Baierovcov prevzala vedenie v roku 1966 a Sebastian Baier sa ujal vedenia v roku 2017. Táto dlhá história dodáva jedálňam ich kontext, ale ponuka obsahuje aj praktické dôvody na návštevu: raňajky v spoločnosti, regionálnu kuchyňu podávanú pri stole alebo špeciálnu večeru pod klenbami pivnice. Psy majú do reštaurácie „Lungauer Stub’n“ vstup zakázaný.