Prevádzkujete podnik, ktorý tu nie je? Pridajte ho alebo si ho nárokujte
Pár miest na začiatok
Ďalších 4746 v okolí. Reštaurácie a kaviarne v okolí len na nahliadnutie: rezerváciu si dohodnete priamo s daným podnikom.
Prague · Nemecká domáca kuchyňa · Obed · Večera
Malostranské náměstí 35/21, 11800 Prague
po–ne 11:00–23:00
Reštaurácia v Prahe, ktorá ponúka domáce jedlá.
Prague · Talianska · Stredomorská · Raňajky
Tržiště 303/19, 118 00 Prague
po–ne 07:00–23:00
Reštaurácia v Prahe, ktorá ponúka stredomorskú a taliansku kuchyňu.
Prague · Kaviareň · Obed · Večera
Vlašská 358/7, 11800 Prague
po–pi 11:00–22:00; so, ne 12:00–22:00
Reštaurácia v Prahe, ktorá ponúka kávu.
Prague · Ázijská · Raňajky · Obed
Na Zlatě 2835/3, 15800 Prague
po–ne 09:00–20:30
Reštaurácia v Prahe, ktorá ponúka ázijskú kuchyňu.
Prague · Nemecká domáca kuchyňa · Raňajky · Obed
Hradčanské náměstí 11, 11800 Prague
10:00–22:00
Reštaurácia v Prahe, ktorá ponúka domáce jedlá.
Prague · Nemecká domáca kuchyňa · Raňajky · Obed
Strahovské nádvoří 301/10, 11800 Prague
po–ne 10:00–22:00
Reštaurácia v Prahe, ktorá ponúka domáce jedlá. Ponúka posedenie na terase.
Prague · Talianska · Pizza · Steaky a gril
Za Pískovnou 2, 18400 Prague
po–ne 11:00–21:30
Reštaurácia v Prahe, ktorá ponúka pizzu, hamburgery, talianske jedlá, kávu, zmrzlinu, steaky a grilované jedlá.
Prague · Kaviareň · Raňajky · Obed
Kafkova 20, 160 00 Prague
po–pi 08:00–21:00; so 09:00–21:00; ne 09:00–19:00
Kaviareň v Prahe, kde podávajú kávu.
Prague · Ázijská · Obed · Večera
Na Hutích 661/9, 16000 Prague
po–ne 11:00–21:30
Reštaurácia v Prahe, ktorá ponúka ázijskú kuchyňu. Ponúka jedlá na odnesenie.
Prague · Pizza · Obed · Večera
Bělohorská 274/9, 169 00 Prague
po–ne 11:00–22:00
Reštaurácia v Prahe, kde podávajú pizzu.
Prague · Pekáreň · Raňajky · Obed
Dejvická 574/33, 160 00 Prague
po–pi 07:30–19:00; so 08:00–19:00; ne 08:00–18:00
Pekáreň v Prahe, ktorá ponúka pečivo.
Vítězné náměstí 576/1 · Pekáreň · Raňajky · Obed
Vítězné náměstí 576/1, 16000 Prague
po–pi 07:00–20:00; so, ne 08:00–14:00
Pekáreň v Prahe, ktorá ponúka pečivo.
Prague · Kaviareň · Raňajky · Obed
Radimova 2522/4, 16900 Prague
po–so 08:00–21:00
Kaviareň v Prahe, kde podávajú kávu. Ponúka posedenie vonku.
Prague · Japonská a sushi · Raňajky · Obed
Hábova Hábova 2345/7, 15500 Prague
po–ne 10:30–21:30
Reštaurácia v Prahe, ktorá ponúka japonskú kuchyňu.
Borgonovo Val Tidone · Talianska · Nemecká domáca kuchyňa · Obed
Ukážková fotografia jedla – nebola vyfotografovaná v tomto podniku Vilnis Husko / Pexels
Frazione Corano 35, 29011 Borgonovo Val Tidone
po Zatvorené; ut Zatvorené; st 12:30–14:00, 20:00–23:00; št 12:30–14:00, 20:00–23:00; pi 12:30–14:00, 20:00–23:00; so 12:30–14:00, 20:00–23:00; ne 12:30–14:00, 20:00–22:00
Le Proposte je rodinná reštaurácia v osade Corano v obci Borgonovo Val Tidone, v kopcoch provincie Piacenza. Jej počiatky sú nezvyčajné a rodina o nich hovorí otvorene: pred dvadsiatimi piatimi rokmi si Danila a Luigi spolu so svojou dcérou Manuelou kúpili farmu s panoramatickou polohou s úmyslom vytvoriť si z nej druhý domov. Varenie však prevzalo prevahu. V roku 2000 sa dom otvoril ako reštaurácia a odvtedy ho prevádzkuje rodina. Kuchyne je tradičná a všetko sa pripravuje priamo na mieste: údeniny zrejú v reštauračných pivniciach, cestoviny sa vyrábajú v dome a suroviny sa spracúvajú denne, namiesto toho, aby sa kupovali hotové. V tejto časti Emilie to nie je len marketingový slogan – údeniny a ručne vyrábané cestoviny sú tým, čím je táto provincia známa, a to, že sa oboje pripravuje priamo na mieste, je rozdielom medzi vidieckou reštauráciou a vidieckou reštauráciou, do ktorej sa oplatí prísť. Jedáleň pojme asi štyridsať osôb. V lete sa obed a večera podávajú na panoramatickej terase, čo bol vlastne dôvod, prečo bol tento vidiecky dom zakúpený. V pondelok a utorok je reštaurácia zatvorená. Od stredy do soboty podáva obed od pol dvanástej do druhej a večeru od ôsmej do jedenástej; v nedeľu končí večer o hodinu skôr. V reštaurácii s kapacitou štyridsať miest je rozumné si stôl rezervovať. Reštauráciu Le Proposte nájdete na adrese Frazione Corano 35, 29011 Borgonovo Val Tidone, Piacenza.
Bilegno · Talianska · Obed · Večera
Ukážková fotografia jedla – nebola vyfotografovaná v tomto podniku Ray Suarez / Pexels
Frazione Bilegno 67, 29011 Bilegno
po Zatvorené; ut 12:30–14:30, 20:00–22:00; st 12:30–14:30, 20:00–22:00; št 12:30–14:30, 20:00–22:00; pi 12:30–14:30, 20:00–22:00; so 12:30–14:30, 20:00–22:00; ne 12:30–14:30
Reštaurácia La Palta sa nachádza v Bilegne, osade tak malej, že sa sama opisuje ako skrytý klenot za nerovnými múrmi – uprostred miernych kopcov, zeleninových záhrad a starých domov v provincii Piacenza. Budova z cesty nič neprezrádza, čo je súčasťou toho, ako sa toto miesto prezentuje. Kuchyne je skôr ambiciózna ako rustikálna a reštaurácia to vyjadruje vlastnými slovami: oči prichádzajú pred nosom a chuťovými pohárikmi. Metódou sú neočakávané kombinácie. Šírku ponuky reprezentujú dve jedlá – tortelli con la coda, taštičky s chvostíkom, ktoré sú typickým cestovinovým jedlom Piacenza a tu sa pripravujú tradičným spôsobom, a čierne ravioli podávané v exotickom vývare, ktorý vôbec nepatrí k miestnej tradícii. Kuchyňu vedie šéfkuchárka a reštaurácia opisuje jedlo tu ako cestu medzi vôňami domova a inšpiráciami z diaľav. Darčekové poukážky na obed alebo večeru sa predávajú prostredníctvom vlastnej webovej stránky reštaurácie. Reštaurácia je otvorená od utorka do soboty, obed podáva od pol dvanástej do pol druhej a večeru od ôsmej do desiatej. V nedeľu je otvorená len na obed a v pondelok je zatvorená. Odporúča sa rezervácia: priestor je malý a reštaurácia priťahuje hostí aj z ďaleka za hranicami provincie. Reštauráciu La Palta nájdete na adrese Frazione Bilegno 67, 29011 Bilegno, Piacenza.
Ziano Piacentino
Ukážková fotografia jedla – nebola vyfotografovaná v tomto podniku Ray Suarez / Pexels
Località Albareto 69, 29010 Ziano Piacentino
st–so 12:00–14:00, 19:30–21:00; ne 12:00–14:00; po, ut Zatvorené
Casa Galli je reštaurácia v poľnohospodárskom dome na svahu v Albarete nad Zianom, v údolí Val Tidone, kde táto rodina varí pre hostí už od roku 1997 a z terasy sa naskytuje výhľad na vinice až do údolia. Jedáleň je vybudovaná zo starého kameňa s krbom a sviečkami; v lete sa stoly presúvajú pod portiká a k dispozícii je aj detský kútik, čo z nej robí ideálne miesto na nedeľný obed pre rodiny. Jedlá sú typické pre Piacenzu a pripravujú sa bez kompromisov: domáce údeniny, gnocco fritto, tortelli a pisarei pripravené priamo v kuchyni, pečené mäso a k tomu víno Gutturnio z okolitých kopcov. Reštaurácia je otvorená od stredy do nedele, na obed a večeru, okrem nedeľného večera; pre tých, ktorí si chcú po víne ešte posedieť, sú k dispozícii izby a apartmány.
Ziano Piacentino · Talianska · Nemecká domáca kuchyňa · Obed
Ukážková fotografia jedla – nebola vyfotografovaná v tomto podniku Ray Suarez / Pexels
Localita Arcello 1, 29010 Ziano Piacentino
po Zatvorené; ut Zatvorené; st Zatvorené; št Zatvorené; pi 20:00–22:00; so 12:30–15:00, 20:00–22:00; ne 12:30–15:30, 20:00–22:00
La Colombaia je agroturistické zariadenie nad mestom Ziano Piacentino, v najzápadnejšom z piacentských údolí. Pozemok bol v rodine už mnoho rokov, než ho Guido premenil na agroturistické zariadenie, a kuchyňa je podľa prevádzkovateľov označovaná ako „cucina piacentina doc“ – kuchyňa práve tejto provincie a žiadnej inej. Areál je prispôsobený na stolovanie pod šírym nebom bez ohľadu na počasie: tri jedálne sa nachádzajú pod holým nebom, ale pod strechou, všetky s výhľadom na údolie, s barovým kútikom na nápoje a dvoma ďalšími miestnosťami vo vnútri. Túto kombináciu stojí za to poznať v regióne, kde sa letný večer môže bez varovania zmeniť. Nachádza sa uprostred kopcov a slúži ako východiskový bod pre oboznámenie sa s okolitou krajinou – jazda na horských bicykloch, jazda na koni aj pešia turistika začínajú priamo pred dverami a údolím prechádzajú cesty, ktoré vedú cez historické, malebné a gastronomické časti provincie. Colli Piacentini sú vinárskou oblasťou: na týchto svahoch sa pestujú odrody Gutturnio, Ortrugo a Malvasia a Ziano Piacentino je jedným z centier tejto oblasti. Otváracie hodiny sú obmedzené a stojí za to si podľa nich naplánovať návštevu. V piatok večer len od 20:00 do 22:00; v sobotu obed od 12:30 a večera od 20:00; v nedeľu rovnako, pričom obed sa podáva do 15:30. Od pondelka do štvrtka je zatvorené. Reštauráciu La Colombaia nájdete na adrese Località Arcello 1, 29010 Ziano Piacentino.
Ziano Piacentino · Talianska · Večera · Vonkajšie sedenie
Ukážková fotografia jedla – nebola vyfotografovaná v tomto podniku Darya Sheydel / Pexels
Strada Comunale Lupo 101, 29010 Ziano Piacentino
po 20:00–23:00; ut 20:00–23:00; st Zatvorené; št 20:00–23:00; pi 20:00–23:00; so 20:00–23:00; ne 20:00–23:00
Locanda San Lupo sa týči medzi kopcami a vinicami nad Ziano Piacentino a jej vlastným mottom je, že tu sa chuť stretáva so západom slnka. To je výstižný popis toho, čo ponúka: z terasy je výhľad na vinice a v tejto reštaurácii sa s večerným svetlom zaobchádza skôr ako s súčasťou jedla než ako s kulisou, ktorá sa tam náhodou nachádza. Je to viac než len jedáleň – je to útočisko v tichu kopcov, kde sa čas akoby spomalí. V praxi to znamená, že sa hodí na dve celkom odlišné príležitosti: na nedeľný rodinný obed a na večeru pre dvoch, keď sa rozsvietia svetlá. K dispozícii je vínna karta, čo je tu dôležité – tieto svahy sú Colli Piacentini a na poliach, na ktoré sa terasa pozerá, sa pestujú odrody Gutturnio, Ortrugo a Malvasia. Otváracie hodiny sú nezvyčajné a stojí za to si ich prečítať dvakrát: ide o reštauráciu s večernou prevádzkou. Večere podáva každý deň od ôsmej do jedenástej, okrem stredy, kedy je zatvorená, a na obed vôbec neotvára. Kto príde na poludnie, nájde dvere zatvorené. Ziano Piacentino leží v údolí Val Tidone, asi štyridsať minút juhozápadne od Piacenzu a necelú hodinu od Milána, čo z neho robí vhodný cieľ na večerný výlet z mesta, ale aj pre miestnych. Reštauráciu Locanda San Lupo nájdete na adrese Strada Comunale Lupo 101, 29010 Ziano Piacentino.
Ziano Piacentino · Talianska · Prijíma rezervácie · Parkovanie
Ukážková fotografia jedla – nebola vyfotografovaná v tomto podniku Julia Filirovska / Pexels
Località Negrese 308, 29010 Ziano Piacentino
Agriturismo Il Negrese je rodinná farma a vinárstvo v kopcoch Ziana Piacentina. Jeho reštaurácia je súčasťou toho istého areálu ako ubytovacie priestory, čo z nej robí prirodzenú prvú voľbu pre hostí ubytovaných v Il Negrese. Jedáleň bola zriadená v bývalej stodole farmy, čím sa zachovalo prepojenie s pracovnou históriou budovy. Kuchyne sa zameriava skôr na tradície Piacenza než na široké medzinárodné menu. Ručne vyrábané cestoviny, domáci chlieb a koláče tvoria základ ponuky, ktorú opisujú miestne turistické úrady. K jedlám sa podávajú vlastné vína z farmy, takže jedlo môže návštevníkom zároveň priblížiť miestnu vinársku krajinu v okolí Ziana. Je potrebné sa tu vopred objednať. Oficiálny turistický zoznam uvádza, že jedlá sú k dispozícii na rezerváciu v pracovných dňoch aj počas sviatkov, bez sľubu pevného denného rozvrhu pre hostí bez rezervácie. Zistite si, čo sa práve pripravuje v kuchyni, či sa ponúka pevné menu a ako je možné vyhovieť špeciálnym stravovacím požiadavkám. Pobyt na noc automaticky neznamená, že večera je zahrnutá v cene ubytovania. Pri dojednávaní návštevy použite úplnú adresu Località Negrese 308 a zverejnené telefónne číslo agroturistického zariadenia. Jedáleň a izby pre hostí sa nachádzajú vedľa seba, zatiaľ čo návštevníci ubytovaní inde sa môžu informovať o možnosti rezervácie v reštaurácii. Rezervované parkovisko je uvedené v zozname turistického úradu. V prípade skupinového stravovania alebo návštevy zameranej na vína si podrobnosti dohodnite priamo pred cestou do kopcov.
Vicobarone · Talianska · Nemecká domáca kuchyňa · Obed
Ukážková fotografia jedla – nebola vyfotografovaná v tomto podniku Ray Suarez / Pexels
Via Creta 6, 29010 Vicobarone
po 12:00–14:30; ut 12:00–14:30; st Zatvorené; št 12:00–14:30; pi 12:00–14:30, 20:00–22:00; so 12:00–14:30, 20:00–22:00; ne 12:00–14:30
Antica trattoria Del Tempio sa nachádza na ulici Via Creta vo Vicobarone, osade patriacej k obci Ziano Piacentino v údolí Val Tidone. Názov vymysleli samotní majitelia a vystihuje, o aký druh podniku ide: trattoria, a to staromódna – skôr každodenná reštaurácia v talianskej dedine než miesto vybudované pre návštevníkov. Otváracie hodiny vypovedajú o tom, ako sa tento podnik využíva. Obed sa podáva každý deň okrem stredy, od poludnia do pol tretej. Večera sa podáva len v piatok a sobotu, od ôsmej do desiatej. Kuchyňa s takýmto režimom varí pre ľudí, ktorí jedia hlavné jedlo uprostred dňa, čo v tejto časti Emílie stále platí pre väčšinu z nich, a to znamená, že návštevník, ktorý si naplánuje večer tu v utorok, zistí, že je zatvorené. Vicobarone leží v oblasti Colli Piacentini, vinárskych kopcoch medzi Pádskou nížinou a hrebeňom Apenín. Táto provincia je známa tromi druhmi údenín s chráneným označením pôvodu – coppa, pancetta a salame piacentino – a červeným vínom Gutturnio, ktoré sa pestuje na týchto svahoch. Ziano Piacentino je jedným z centier tejto výroby a Vicobarone je jednou z jeho osád. Táto trattoria nemá webovú stránku, preto tu nenájdete žiadne informácie o jej kuchyni. Informácie a rezervácie je možné získať telefonicky. Nájdete ju na adrese Via Creta 6, 29010 Vicobarone, Ziano Piacentino.
Milan · Talianska · Nemecká domáca kuchyňa · Obed
Ukážková fotografia jedla – nebola vyfotografovaná v tomto podniku Darya Sheydel / Pexels
Corso Italia 16, 20122 Milan
po 12:00–22:30; ut 12:00–22:30; st 12:00–22:30; št 12:00–22:30; pi 12:00–22:30; so 12:00–22:30; ne 12:00–22:30
Reštaurácia Via Pasteria na Corso Italia sa venuje jednej veci: cestovinám. Mottom podniku je „z lásky k cestovinám“ a jedálny lístok je postavený práve na nich, namiesto toho, aby boli len prvým z viacerých chodov – čo je odklon od bežnej talianskej štruktúry a dôvod, prečo sa táto reštaurácia hodí rovnako dobre na rýchly obed ako na večeru. Ponuka sa mení podľa sezóny a popri nej je v ponuke aj jedlo mesiaca. Nedávne príklady dávajú predstavu o chuti tejto kuchyne: linguine s bio parmezánom, sicílskym citrónom, pažítkou a kaviárom z jesetera; studené conchigliette s pecorinom zrejúcim v jaskyni, konfitovanými paradajkami, olivami z Cerignoly, sicílskym citrónom a korením crusco; paccheri alla Norma s marinovaným fialovým baklažánom, 24-mesačným parmezánom Parmigiano Reggiano z dobytka plemena Vacche Rosse a solenou ricottou; linguine s mušľami a bottargou. Zložky sú uvedené až po plemeno kravy, čo naznačuje, kam sa sústreďuje pozornosť. Reštaurácia je otvorená každý deň nepretržite od poludnia do pol jedenástej večer, bez popoludňajšej prestávky – čo je skutočne užitočné v meste, kde väčšina kuchýň zatvára medzi treťou a siedmou hodinou a neskorý obed sa stáva nemožným. Corso Italia vedie južným smerom od katedrály Duomo k Porta Ludovica, pár minút chôdze od katedrály a od stanice metra Missori, takže sa sem ľahko dostanete pešo z ktoréhokoľvek miesta v historickom centre. Via Pasteria nájdete na adrese Corso Italia 16, 20122 Miláno.
Milan · Talianska · Obed · Večera
Ukážková fotografia jedla – nebola vyfotografovaná v tomto podniku Darya Sheydel / Pexels
Galleria Vittorio Emanuele II 75, 20121 Milan
po 10:00–00:00; ut 10:00–00:00; st 10:00–00:00; št 10:00–00:00; pi 10:00–00:00; so 10:00–00:00; ne 10:00–00:00
Reštaurácia Ristorante Galleria sa nachádza v Galleria Vittorio Emanuele II, pasáži so sklenenou strechou, ktorá spája katedrálu Duomo s operou La Scala. Táto adresa vystihuje celý charakter reštaurácie: jedáte pod železnou a sklenenou konštrukciou z 70. rokov 19. storočia, v priestore, ktorý je pravdepodobne najfotografovanejším interiérom v Miláne, s mozaikovou podlahou a prechádzajúcim davom ako kulisou. Jedna praktická vec je tu dôležitejšia než čokoľvek iné a reštaurácia to jasne uvádza na svojej vlastnej webovej stránke: jediný spôsob, ako sa s nimi skontaktovať, je e-mailom na adresu [email protected], a rezervácia platí až vtedy, keď ju potvrdia e-mailom späť. Nepoužívajú WhatsApp ani žiadnu inú službu na posielanie správ. Kto si rezervuje prostredníctvom tretej strany, ktorá tvrdí niečo iné, v tejto reštaurácii si rezerváciu nezabezpečí. Kuchyňa má dlhú otváraciu dobu – od desiatej ráno do polnoci, každý deň v týždni – takže ponúka kávu v dopoludňajších hodinách, obed, popoludnie v pasáži aj neskorú večeru po opere. Stoly sú umiestnené priamo v samotnej Galleria. Vďaka tejto polohe patrí medzi najľahšie nájditeľné miesta v Miláne a zároveň medzi tie, kde je najťažšie získať stôl na poslednú chvíľu: stanica metra Duomo ústi priamo do pasáže. Ak bývate v centre, prejdete okolo vchodu, či už to máte v pláne, alebo nie. Reštauráciu Ristorante Galleria nájdete na adrese Galleria Vittorio Emanuele II 75, 20121 Miláno.
Milan · Talianska · Pekáreň · Koláče a zákusky
Ukážková fotografia jedla – nebola vyfotografovaná v tomto podniku cole yap / Pexels
Via Speronari 6, 20123 Milan
po 07:30–19:30; ut 07:30–19:30; st 07:30–19:30; št 07:30–19:30; pi 07:30–19:30; so 07:30–19:30; ne 07:30–19:30
Princi je milánska pekáreň a jej prevádzka na Via Speronari sa nachádza len pár krokov od katedrály Duomo. Táto pekáreň pečie už od roku 1986 pod názvom L'Artigiano del Pane – „remeselník chleba“ – a patrí medzi niekoľko milánskych gastronomických značiek, ktoré sa preslávili po celom svete, bez toho aby opustili Miláno: pekárne Princi sa nachádzajú v Spojených štátoch, Japonsku, Číne a Kuvajte, pričom všetky ponúkajú to, čo spoločnosť nazýva „duchom Milána“. Predávajú sa tu chlieb, pizza, focaccia a pečivo, ktoré sa pečú priebežne počas dňa, a nie v jednej rannej dávke, preto pult vyzerá inak o deviatej ráno a o piatej popoludní. Focaccia a pizza al taglio sa predávajú na váhu a jedia sa v stoji alebo si ich ľudia odnášajú so sebou, a práve tak väčšina ľudí v rade tento podnik využíva: je to pekáreň, nie reštaurácia, a neexistuje tu obsluha pri stole. Je otvorená každý deň od pol ôsmej ráno do pol siedmej večer – čo sú podľa milánskych pomerov dlhé otváracie hodiny a nezvyčajné je aj to, že majú otvorené aj v nedeľu. Via Speronari je krátka pešia ulica odbočujúca z Via Torino, nachádzajúca sa v bloku medzi katedrálou Duomo a námestím Piazza Missori. Ak bývate v centre, je to praktické riešenie raňajok a lepšie ako hotelový bufet. Princi nájdete na adrese Via Speronari 6, 20123 Miláno.
Milan · Talianska · Pizza · Obed
Ukážková fotografia jedla – nebola vyfotografovaná v tomto podniku Jonathan Valdes / Pexels
Via Torino 34, 20123 Milan
po 12:00–15:00, 19:00–23:00; ut 12:00–15:00, 19:00–23:00; st 12:00–23:00; št 12:00–23:00; pi 12:00–23:00; so 12:00–23:00; ne 12:00–23:00
Piz je pizzeria na ulici Via Torino v centre Milána a podľa počtu recenzií je to najviac diskutované miesto na jedenie v meste – ohodnotilo ju viac ako šestnásť tisíc ľudí, čo je oveľa viac ako u akejkoľvek inej milánskej reštaurácie. Funguje už vyše desať rokov, čo je v meste, kde sa móda a podniky rýchlo menia, hlavným argumentom, ktorým sa reštaurácia sama prezentuje. Ponuka je zámerne úzka: pizza v neapolskom štýle, krátke menu, nízka cenová hladina. K dispozícii je posedenie vonku a pizzu si môžete vziať aj so sebou. Čísla svedčia o tom, že reštaurácia je od poludnia plná a rad pred vchodom je skôr súčasťou zážitku ako znamením, že sa niečo pokazilo – praktickou radou je prísť skôr alebo neskôr. Reštaurácia je otvorená každý deň. V pondelok a utorok má dve prevádzkové časy: od poludnia do tretej a od siedmej do jedenástej; od stredy do nedele je otvorená nepretržite od poludnia do jedenástej večer. Via Torino vedie juhozápadným smerom z Piazza del Duomo smerom k Carrobbio, takže je to päť minút chôdze od katedrály a väčšina návštevníkov sa nikdy nedostane mimo tohto okruhu. Ak bývate kdekoľvek v centre, môžete sem prísť pešo a samotná ulica patrí medzi najrušnejšie nákupné ulice v Miláne. Reštauráciu Piz nájdete na adrese Via Torino 34, 20123 Miláno.
Milan · Talianska · Nemecká domáca kuchyňa · Obed
Ukážková fotografia jedla – nebola vyfotografovaná v tomto podniku Роман Нагаевский / Pexels
Via San Carpoforo 7, 20121 Milan
po 12:30–22:30; ut 12:30–22:30; st 12:30–22:30; št 12:30–22:30; pi 12:30–22:30; so 12:30–22:30; ne 12:30–22:30
Reštaurácia Maccheroni sa nachádza na ulici Via San Carpoforo v štvrti Brera a nazýva sa La Carbonara N°1 di Milano – carbonara číslo jedna v Miláne. Ide skôr o tvrdenie než o titul, a reštaurácia sa k nemu hlási otvorene, čo je dobré vedieť ešte predtým, ako do nej vstúpite: carbonara je jedlo, podľa ktorého chce byť posudzovaná. Širšou myšlienkou je domáca kuchyňa braná vážne. Reštaurácia to opisuje ako chute domova, tak ako to bývalo kedysi – ale lepšie: jedlá, ktoré by uvarila mama a babička, pripravené s využitím techník profesionálnej kuchyne. V praxi to znamená skôr krátke menu talianskych klasík než prehľad regiónov, a práve v tom spočíva rozdiel medzi trattoriou a reštauráciou, ktorá ponúka jedlá v štýle trattorie. Reštaurácia je otvorená každý deň od pol dvanástej do pol desiatej večer, bez prestávky v popoludňajších hodinách. Stoly si môžete rezervovať prostredníctvom vlastnej webovej stránky reštaurácie, telefonicky alebo e-mailom. Via San Carpoforo je tichá ulica uprostred Brery, starej umeleckej štvrte, pár minút chôdze od Pinacoteca di Brera a od stanice metra Lanza. Je to časť mesta, kde sú ulice natoľko úzke, že reštauráciu skôr nájdete, ako by ste ju minuli, čo tejto reštaurácii vyhovuje. Reštauráciu Maccheroni nájdete na adrese Via San Carpoforo 7, 20121 Miláno.
Milan · Talianska · Obed · Večera
Ukážková fotografia jedla – nebola vyfotografovaná v tomto podniku Ray Suarez / Pexels
Via Tivoli 3, 20121 Milan
po 12:00–14:30, 18:30–22:15; ut 12:00–14:30, 18:30–22:15; st 12:00–14:30, 18:30–22:15; št 12:00–14:30, 18:30–22:15; pi 12:00–14:30, 18:30–22:15; so 12:00–14:30, 18:30–22:15; ne 12:00–14:30, 18:30–22:15
Gloria Osteria je talianska reštaurácia na ulici Via Tivoli v milánskej štvrti Brera. Patrí do skupiny Big Mamma Group, ktorá prevádzkuje reštaurácie aj v Paríži, Barcelone, Dubline a Dubaji, pričom milánska pobočka je talianskou reštauráciou tejto skupiny – ponúka kuchyňu krajiny, z ktorej pochádza, namiesto toho, aby ju exportovala. Samotný interiér je tým hlavným lákadlom. Sedemstoštyridsať metrov štvorcových pod ôsmimi vysokými oknami, vďaka čomu je priestor zaplavený denným svetlom tak, ako to dokáže len málo milánskych reštaurácií, zariadený farebnými zamatovými kreslami a usporiadaný okolo pultu z mramoru Giallo Siena. Reštaurácia opisuje tento štýl ako glamour 60. rokov, čo je výstižné zhrnutie: je zámerne teatrálna a na fotografiách vyzerá presne tak, ako má. Kuchyňu vedie šéfkuchár Manuel so svojím tímom a ponuka sa zameriava na všetky talianske regióny, nie len na jeden z nich, a podáva sa buď vo forme degustačného menu, alebo à la carte. Koktaily a vybraný zoznam talianskych vín sa podávajú pri mramorovom pulte. Skupina je certifikovanou spoločnosťou typu B Corporation. Reštaurácia je otvorená každý deň v dvoch turnusoch: od poludnia do pol tretej a od pol šiestej do štvrť na desať. Odporúča sa rezervácia – ide o jednu z najviac hodnotených reštaurácií v meste s takmer dvanástimi tisícmi hodnotení. Brera je stará umelecká štvrť, do ktorej sa dostanete pešo z katedrály Duomo a kam vedú stanice metra Lanza a Moscova. Reštauráciu Gloria Osteria nájdete na adrese Via Tivoli 3, 20121 Miláno.
Milano · Čínska · Ázijská · Obed
Ukážková fotografia jedla – nebola vyfotografovaná v tomto podniku Anthony Rahayel / Pexels
Via Bramante 35, 20154 Milano
Oznámenie od autorizovaného prevádzkovateľa reštaurácie Basì (knedlíky). Špecialita: Chao-Show (抄手). Oficiálny profil s písomnými informáciami: https://www.instagram.com/basi.asian/.
Alassio · Talianska · Stredomorská · Ryby a plody mora
Ukážková fotografia jedla – nebola vyfotografovaná v tomto podniku Masuma Rahaman / Pexels
Passeggiata Baracca 25, 17021 Alassio
Reštaurácia La Prua víta hostí na nábreží v Alassiu už od roku 1978. Nachádza sa na Passeggiata Baracca a spája tri vnútorné jedálne s verandou s výhľadom na pláž. V lete sa stoly dajú posunúť priamo na piesok; pri chladnejšom počasí vám kryté priestory umožnia vychutnávať si jedlo s výhľadom na more. Je to prostredie vhodné na poklidný obed, večeru vo dvojici alebo oslavu zorganizovanú v spolupráci s reštauráciou. Kuchyne čerpá z ligúrskej a stredomorskej kuchyne, pričom jednotlivým jedlám dodáva moderný nádych. Ponuka surových morských plodov závisí od dennej dostupnosti, pričom krevety, langustiny, ustrice a ryby sa pripravujú na objednávku. Pečená chobotnica sa podáva s drvenými zemiakmi ochutenými ančovičkami, paradajkami a olivami Taggiasca, zatiaľ čo cuketový koláč so syrom Raschera ponúka predjedlo na zeleninovej báze. Z ponuky cestovín a ryže si môžete vybrať tradičné trofie, špagety s morskými plodmi na zdieľanie a ryžu Carnaroli s cuketou trombetta, langustínami a údenou burratou. Ligurskú rybu dňa si môžete nechať grilovať, upiecť v soli alebo pripraviť v miestnom štýle. Medzi ďalšie jedlá patrí tuniak v sezamovej kruste, morský okoun s bazalkou a grilované hovädzie mäso Fassona so sezónnou zeleninou, čo poskytuje hosťom rôzne možnosti zostavenia jedla. Výber vín zahŕňa regionálne fľaše, ako aj vína z iných častí Talianska. Dezerty siahajú od tiramisu s espressom až po citrónovo-bazalkovú zmrzlinu s ligurskou strosciou a jahodovým kompotom. Ak si prajete konkrétne miesto pri mori, rezervujte si ho vopred a skontrolujte, ktoré stoly vonku a rybie špeciality sú k dispozícii počas vašej návštevy.
Alassio · Talianska · Pizza · Ryby a plody mora
Ukážková fotografia jedla – nebola vyfotografovaná v tomto podniku Marta Dzedyshko / Pexels
Passeggiata Dino Grollero 18, 17021 Alassio
Reštaurácia Clapsy Alassio sa nachádza medzi úzkymi nákupnými uličkami mesta a morom na promenáde Passeggiata Dino Grollero. Oranžové akcenty oživujú stoly na terase, zatiaľ čo ručne vyrábané dlaždice z Vietri prenášajú túto farbu aj do jedálne. Toto bola prvá reštaurácia, ktorú otvorili Claudio a Orietta z rodiny Clapsy, ktorej príbeh sa začal v roku 2004. Je to príjemné miesto pri mori, kde si môžete vychutnať pizzu, ryby a vlastnú verziu syrovej focaccie tejto skupiny. Focaccia je dôležitou súčasťou identity reštaurácie. Dve tenké vrstvy obklopujú krémový syr crescenza, pričom k dispozícii je klasická verzia, ako aj kombinácie s pestom a piniovými orieškami, údeným špekom, baklažánom alebo inými prísadami. Claudio sa túto metódu naučil počas práce v pekárňach v Reccu a na základe týchto skúseností vyvinul vlastnú interpretáciu reštaurácie. Milovníci pizze si môžu vybrať medzi obzvlášť tenkým, chrumkavým štýlom a samostatnou neapolskou ponukou. Tenká Margherita kombinuje paradajky, mozzarellu a bazalku; vegetariánska verzia obsahuje cukety, baklažán a rukolu. Medzi neapolskými variantmi reštaurácia Partenopea používa paradajky San Marzano a syr fior di latte, zatiaľ čo Campagnola ponúka grilovanú zeleninu a burratu. K dispozícii sú aj bohatšie kombinácie s klobásou, pikantným salámom a regionálnymi syrami. Morské plody a ligurská vidiecka kuchyňa rozširujú ponuku aj mimo rúry. Reštaurácia uvádza, že suroviny nakupuje na rybích trhoch v Savone a Imperii, používa regionálny olivový olej a vybrané talianske produkty. Je to vhodná voľba, ak si niektorí hostia želajú pizzu a iní uprednostňujú reštauračné jedlo. Kontaktujte priamo túto pobočku v Alassiu, aby ste si rezervovali stôl a potvrdili časy obsluhy.
Alassio · Talianska · Stredomorská · Ryby a plody mora
Ukážková fotografia jedla – nebola vyfotografovaná v tomto podniku RDNE Stock project / Pexels
Vico Berno 6, 17021 Alassio
Reštaurácia Osteria Mezzaluna sídli od roku 1993 vo Vico Berno, v úzkej uličke spájajúcej nákupné ulice mesta Alassio s morom. Interiér osvetlený sviečkami a vonkajšie stoly uprostred rastlín a kvetov mu dodávajú atmosféru stredomorskej štvrťovej osterie. Akustická živá hudba je súčasťou jej večerného programu, takže večera tu môže byť príležitosťou na oddych, ako aj na objavovanie jedálneho lístka. Jednoduchým spôsobom, ako začať, je zdieľanie jedál. Na doskách sa podávajú údeniny a syry z južného Talianska, zatiaľ čo pinzimonio spája čerstvú zeleninu s pikantnými omáčkami. Mušle si môžete objednať s bielym vínom a korením alebo s bazalkovým pestom, zemiakmi a zelenými fazuľkami. Medzi predjedlami z morských plodov nájdete aj marinované sardely a kombináciu údených rýb a tuniaka. Ligurské cestoviny majú silné zastúpenie: trofie sa podávajú s pestom, zemiakmi a fazuľkami a pansotti s ricottou a bylinkami sa servírujú s orechovou omáčkou. Alternatívu ponúkajú scialatielli s morskými plodmi a ravioli plnené rybou, zatiaľ čo grilovaný tuniak, mečiar a kalmár posúvajú jedlo smerom k hlavnému chodu. Vegetariánska ponuka zahŕňa panissu z cíceru, grilovanú zeleninu a syry; deti majú k dispozícii vlastný, menšieho rozsahu výber. Dezerty siahajú od ovocného tiramisu po domáce koláče a ovocné sorbety, na záver sa podáva káva pripravená v moka konvičke. Ak máte na mysli konkrétny večer, pozrite si hudobný program. Online rezervácie stolov je potrebné uskutočniť najmenej 24 hodín vopred a vyžadujú si potvrdenie reštaurácie; v prípade väčších skupín alebo náhlejších plánov zavolajte. Zverejnený večerný program zahŕňa utorok ako deň odpočinku.
Alassio · Talianska · Pizza · Ryby a plody mora
Ukážková fotografia jedla – nebola vyfotografovaná v tomto podniku Alper Tunga Danyıldız / Pexels
Via Vittorio Veneto 151, 17021 Alassio
Reštaurácia Il Barrante spája neapolskú pizzeriu s reštauráciou špecializujúcou sa na morské plody na ulici Via Vittorio Veneto, neďaleko pláže v Alassiu. Vďaka svojmu rodinnému prístupu je ideálnou voľbou pre stoly, kde si hostia želajú rôzne jedlá v rámci jedného posedenia: tradičnú pizzu, tanier ligurských cestovín alebo výdatnejšie rybie jedlo. Obedy, večere a samostatná ponuka aperitívov v neskorom popoludní ponúkajú viacero možností, ako stihnúť návštevu počas dňa stráveného pri mori. Ponuka pizze začína Margheritou, Marinárou a Neapolitanou s ančovičkami, potom pokračuje bohatšími kombináciami. Parmigiana dopĺňa základ z paradajok a mozzarelly o vyprážaný baklažán a parmezán; Mortazza kombinuje burratu, údenú provolu, mortadelu a pistácie. Na výber sú aj pikantné salámy, štyri druhy syrov a buvolia mozzarella, takže je možné si objednať aj jednoduchú pizzu, aj pizzu s náročnejšou oblohou. Kuchyne venuje rovnakú pozornosť aj pobrežným jedlám. Začnite s ligurským šalátom z chobotnice, mušľami alebo ančovičkami s panissou, potom zvážte scialatielli s morskými plodmi, špagety s mušľami alebo trofie s domácim pestom, zemiakmi a zelenými fazuľkami. Grilované ryby, zmiešaná smažená morská plodina a tuniak v pistáciovej kruste sa podávajú vedľa hovädzieho mäsa, hamburgerov a králika po ligúrskej, zatiaľ čo detský výber zohľadňuje menšie apetít. Dezerty nadväzujú na spojenie miestnych a juhoitalských vplyvov, pričom na výber je napríklad špecialita z Alassia s lieskovcami a kávou, klasické tiramisu a neapolská babà. Vďaka tomuto výberu je reštaurácia Il Barrante obzvlášť vhodná pre rodiny a zmiešané skupiny. Zavolajte si stôl a uveďte akékoľvek stravovacie požiadavky, aby vám personál mohol pomôcť s výberom z jedálneho lístka.
Alassio · Talianska · Stredomorská · Ryby a plody mora
Ukážková fotografia jedla – nebola vyfotografovaná v tomto podniku Nadin Sh / Pexels
Via Lepanto 1, Frazione Solva, 17021 Alassio
Reštaurácia La Vigna sa nachádza nad mestom Alassio v osade Solva, kde sa z jej terasy naskytuje výhľad na záliv. Pergola porastená viničom, kvety a interiér v jemných farbách dodávajú tejto osterii atmosféru, ktorá sa odlišuje od rušného pobrežia pod ňou. Toto prostredie nabáda k pomalšiemu stolovaniu, pričom výhľad je súčasťou zážitku a kuchyňa kladie dôraz na suroviny z okolitého regiónu. Kuchyne spája západné ligurské pobrežie, Provensálsko a Langhe. Čerstvé cestoviny, chlieb a pečivo sa pripravujú priamo v reštaurácii a jedálny lístok sa mení podľa ročných období. Hlavnú úlohu zohrávajú morské plody: medzi špecialitami reštaurácie nájdete surové fialové krevety a langustiny, miestne ryby, tuniaka, chobotnice a jemne pripravenú solenú tresku. Výber ustríc ponúka ďalší spôsob, ako začať jedlo na pobreží. Obzvlášť výnimočný je repertoár cestovín. Agnolotti al plin sú plnené pečeným králikom, zatiaľ čo tortelli s morskými plodmi, tagliolini s krevetami alebo homárom a ryža Carnaroli s morskými plodmi odhaľujú námornú stránku kuchyne. Milovníci mäsa si môžu vybrať králika po ligursky, hovädzie mäso Fassona a pomaly dusené teľacie mäso. Sezónna zelenina dopĺňa hlavné jedlá a nie je len doplnkom. Reštaurácia venuje veľkú pozornosť aj výberu vín, takže jedlo si môžete naplánovať nielen podľa jedla, ale aj podľa fľaše vína. Rezervujte si stôl priamo a pri plánovaní cesty použite adresu Solva: ide o miesto na svahu nad mestom. Pri rezervácii sa opýtajte na aktuálne sezónne menu a dostupnosť terasy.
Colico · Talianska · Ryby a plody mora · Vegetariánske
Ukážková fotografia jedla – nebola vyfotografovaná v tomto podniku Nadin Sh / Pexels
Via Al Confine 16/A, 23823 Colico
Reštaurácia Il Mercante al Laghetto spája kuchyňu z oblasti Horného jazera a Valtelliny s nezvyčajným prostredím pri malom prírodnom rybníku v priemyselnej zóne mesta Colico. Reštaurácia disponuje vnútornými aj vonkajšími priestormi, takže je vhodná tak na rýchly obed, ako aj na dlhšiu večeru. Pri plánovaní návštevy použite adresu Via Al Confine; jazierko sa nachádza oddelene od hlavného nábrežia jazera Como v Colicu. Medzi regionálne predjedlá patria sciatt, taroz, bresaola s rukolou a parmezánom a dosky s údeninami alebo syrami. Degustačné menu je určené pre celý stôl a začína zmiešanou domácej predjedlom, po ktorom nasleduje výber prvých chodov a dezertov. Je to možnosť pre minimálne dve osoby, ktoré chcú spoločne ochutnať viacero jedál z repertoáru kuchyne. Ručne vyrábané pizzoccheri sa na jedálnom lístku striedajú s gnocchetti z Valchiavenny a širokou ponukou plnených cestovín. Ravioli môžu byť napríklad s okúňom na masle a šalvii, s bielou rybou s mandľami a limetkou alebo s polentou a syrom Casera. Medzi hlavné chody patrí teľací rezeň v trojobale, pečená teľacina, rebierka s polentou taragna a biela ryba na masle a šalvii. Ďalšie možnosti ponúkajú grilovaný syr tomino a prílohy zo sezónnej zeleniny. Pre deti sú k dispozícii jednoduchšie cestovinové a kuracie jedlá, zatiaľ čo medzi dezertmi nájdete tiramisu, panna cottu a ovocné sorbety. Reštaurácia odporúča rezerváciu cez víkendy. V súčasnosti podáva obed každý deň a večeru od utorka do nedele, v pondelok večer je zatvorená. Zavolajte vopred, aby ste si rezervovali stôl a potvrdili konkrétne jedlo alebo preferenciu sedenia vonku.
Bellano · Talianska · Ryby a plody mora · Vegetariánske
Ukážková fotografia jedla – nebola vyfotografovaná v tomto podniku Vilnis Husko / Pexels
Frazione Biosio 1, 23822 Bellano
Reštaurácia Crotto di Biosio sa nachádza na svahu nad Bellanom, kde sa terasy otvárajú smerom k jazeru Como a okolitým horám. V interiéri vytvárajú miestnosti s krbmi v chladnejšom počasí príjemnú atmosféru. Za nimi sa nachádza prírodná jaskyňa, ktorá slúži ako sklad, čo pripomína tradičný účel „crotta“. Zariadenie sa vyvinulo z miestneho miesta stretávania a zastávky pre turistov na rodinnú reštauráciu, akou je dnes. Kuchyne čerpá inšpiráciu z okolitých údolí a okrem rybích a mäsových jedál používa aj údeniny, syry a sezónne suroviny. Zmiešaný predkrm pozostáva zo salám z Marco d'Oggiono so sladkokyslou zeleninou. Domáci chlieb z hrozna a vlašských orechov sa podáva s prírodným modrým syrom a medom z Biosia, zatiaľ čo miestne syry si môžete objednať s džemom alebo medom. Medzi prvé chody patria palacinky s tekvicou a syrom Taleggio, čerstvé vaječné cestoviny s ragú z klobásy a vrstvené cestoviny s pstruhom lososovým, cuketou a ikrami z jazerných rýb. Vydatnejšie jedlá ponúkajú jahňacie kotlety s cuketou a mätou, grilovanú klobásu s polentou a špízy podávané s polentou. Polenta s bohatým obsahom syra a zeleninové prílohy poskytujú spoločníkom ďalšie možnosti, bez toho, aby sa museli spoliehať na tie isté mäsové jedlá. Domáce dezerty a vína podávané po pohároch umožňujú jedlo jednoducho zakončiť alebo pokračovať pomalším tempom. Poloha reštaurácie je ideálna na jedlo naplánované v rámci návštevy kopcov, pričom vonkajšie terasy sú obzvlášť atraktívne pri vhodnom počasí. Kontaktujte reštauráciu, aby ste si rezervovali stôl a overili aktuálne menu a otváracie dni, a potom pri plánovaní trasy z Bellana použite adresu Biosio.
Bellano · Talianska · Ryby a plody mora · Vegetariánske
Ukážková fotografia jedla – nebola vyfotografovaná v tomto podniku Farhad Ibrahimzade / Pexels
Via Carlo Alberto 8, 23822 Bellano
Reštaurácia La Darsena v Bellane ponúka valtelinskú kuchyňu rodiny Moschetti v jedálni s výhľadom na jazero Como. Veľké okná rámujú výhľad na vodu a vďaka otvorenej kuchyni môžu hostia sledovať prípravu jedál. Reštaurácia sa nachádza v komplexe starej hodvábnej továrne na ulici Via Carlo Alberto, čo z nej robí ideálne miesto na obed alebo večeru počas prehliadky mesta Bellano. Špecialitou kuchyne sú ručne pripravované pizzoccheri podľa tradičného rodinného receptu. Sciatt, chrumkavé pohánkové placky s náplňou zo syra Casera, a predjedlo z Valtelliny s bresaolou predstavujú horskú časť jedálneho lístka. Miestne údeniny a syry z údolia, vrátane syra Storico Ribelle, nadväzujú na túto spojitosť s regiónom. Jazero je na stole rovnako prítomné. Výber predjedál z jazerných rýb zahŕňa malé ryby pripravené v carpione, zatiaľ čo ryža s ostriežom nadväzuje na tradičný miestny prístup. Pstruh s citrusmi ponúka ďalšiu možnosť z rýb. Ako hlavné jedlo reštaurácia ponúka hovädzí filet pripravený metódou sous vide a dochutený whisky a medom, ako aj výdatnejšie sezónne jedlá. Medzi dezertmi nájdete pohánkový koláč a jablkový koláč podľa rodinného receptu. Vínna karta a výber talianskych remeselných pív ponúkajú viacero možností, ako jedlá doplniť. Ak vám záleží na stole pri okne, najmä cez víkendy, rezervujte si ho vopred. Pondelok je pravidelný deň zatvorenia a rezervácie na ten istý deň sa vybavujú telefonicky. Skupiny s viac ako ôsmimi osobami by mali tiež zavolať, aby reštaurácia mohla prerokovať najvhodnejšie riešenie.
Pridajte ju. Nestojí to nič a trvá to dve minúty. Hostia uvidia vaše telefónne číslo a zavolajú vám priamo — nestojíme medzi vami, neúčtujeme žiadny poplatok za rezerváciu a stoly nerezervujeme.
Pridať zadarmoNie je to vaša reštaurácia? Navrhnite miesto, ktoré poznáte — účet nie je potrebný.